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Snapdishの料理写真:コロッケお届け
コロッケお届け
ジャガイモがたくさんあるからコロッケしようかなとつぶやいたら うちの分も と母 ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ スナップエンドウ 豚ひき肉 ニンニク醤油...
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Snapdishの料理写真:四万十栗の炊き込みご飯🍀
四万十栗の炊き込みご飯
今年初めての栗仕事 四万十栗で炊き込みご飯作りました 400gが正味180gにな...
材料: 新米 剥いた栗 ベーコン 人参 ささがきごぼう 米油 酒 き...
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Snapdishの料理写真:小松菜とあげの炊いたん
小松菜とあげの炊いたん
小松菜とあげの炊いたん あっという間にできて便利ですね
材料: 小松菜 あげ 醤油 みりん ごま油 しらす
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Snapdishの料理写真:菜の花と椎茸の春ごはん
菜の花と椎茸の春ごはん
おいしいです
材料: 米 3合 菜の花3本 椎茸 大1つ しょうゆ 大さじ1 みり...
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Snapdishの料理写真:Japanese style pasta of a garlic butter saute eggplant & tuna
Japanese style pasta of a ga...
今夜は大根おろしの代わりに茄子ソテーを代用した和風パスタの夜ご飯 付け合わせは ...
材料: パスタ 茄子 水菜 ツナ 大葉 白だし 醤油 みりん 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:ポン酢
ポン酢
自家製ポン酢
材料: 醤油 みりん 酢 昆布 レモン汁
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Snapdishの料理写真:簡単*炊飯器でさつまいものレモン煮
簡単 炊飯器でさつまいものレモン煮
さつまいものレモン煮 いつもはことことお鍋で煮ていたのですが 前に炊飯器で焼きい...
材料: さつまいも 三温糖 みりん レモン汁 水
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Snapdishの料理写真:みそ味の肉じゃが~♡
みそ味の肉じゃが
醤油の代わりに味噌で 仕上げにすり胡麻をたっぷり入れたこくうま肉じゃがです お汁...
材料: 酒 砂糖 みりん 味噌 すり胡麻
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
鶏ひき肉を使って上品にしてみました こっくりした煮汁にとろみをつけてじゃがいもに...
材料: じゃがいも 鶏ひき肉 玉ねぎ しょうが だし汁 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:伝統の江戸料理 焼き大根を現代風に。
伝統の江戸料理 焼き大根を現代風に
メインの大根 大根おろし 大根の煮汁の旨味の3つを活かして伝統の江戸料理 焼き大...
材料: 大根下茹での材料 大根 水 大根の下味用 大根のゆで汁 しょ...
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Snapdishの料理写真:手羽先塩山椒焼き
手羽先塩山椒焼き
今日は塩と粉山椒を酒みりんで解いて漬け込んで焼きました 山椒の葉 木の芽 をのせ...
材料: 手羽先 酒 みりん 塩 粉山椒 サラダ油 すだち
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Snapdishの料理写真:いわしの生姜煮
いわしの生姜煮
いわしが 円 骨までやわらかく煮えました
材料: 水 酒 砂糖 みりん 醤油 酢 生姜
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Snapdishの料理写真:厚〜い和風ハンバーグ
〜味ぽんで作ったソースで〜
厚 い和風ハンバーグ 味ぽんで作ったソースで
厚 い我が家のハンバーグ 蒸し焼きでふんわりジューシーです 今夜は 味ぽんで作っ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ バター 絹ごし豆腐 塩 黒胡椒 ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌。
肉味噌
お握りの具にも うどんと混ぜても 孫にはこのまま 大人には食べる辣油をかけて
材料: 長葱 ひき肉 今回は合挽き 生姜 砂糖 酒 みりん 味噌
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