おいしい世界ごはんパートナー 水餃子の皮は手作りでモッチモチ 肉だねに沙茶醤や五...
材料: 豚ひき肉 長葱 オイスターソース 沙茶醤 五香粉 醤油 水 ...
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新聞屋さんが月 配ってくれる冊子に乗ってたお汁 冷たく冷やして飲むと暑いときも美...
材料: お吸い物よりほんの少し濃いめのおつゆ もずく 針生姜 青ネギ
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中華風チャーシューを作るつもりで 豚ばらブロックと中国醤油も買ってたのだけど 生...
材料: 豚ばらブロック オレンジジュース 100 バルサミコ酢 生姜...
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大好きなヤンニョムを甘酒で作ったら 柔らかくてさらに美味しいヤンニョムに仕上がっ...
材料: ヤンニョム 鳥もも肉 ニンニクすりおろし 甘酒 塩胡椒 片栗...
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暑いときにも辛いものは食べたくなりますが 寒いときにも身体を暖めるために食べたく...
材料: ごま油 ニンニク 生姜 各チューブ 牛肉または豚肉 大根 人...
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久々に鶏ハムを作りました 使ったのは鶏もも肉と魚ミーだけ 1日漬け込んだだけ 本...
材料: 鶏ハム 鶏肉もも 魚ミー 温野菜サラダ お好きな野菜 魚ミー...
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昨日の晩ごはんです 前日買い物に行ったら スペアリブがお買い得だったので 娘の好...
材料: スペアリブ ニンニク 小玉ねぎ パプリカ 茄子 トマト 水 ...
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今日も帰りの遅い娘のリクエストに応えてスープ系です いんげん豆を前の晩から水に浸...
材料: 白いんげん豆 鶏肉 玉ねぎ 水 固形スープの素 ローリエ 塩...
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これって料理 と首を傾げてしまいますが ムース仕立てと言っても ゼラチンは使わな...
材料: アボカド 小松菜 はちみつ レモン果汁 牛乳 豆乳でも可 い...
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前日の残りの筑前煮 弁当に突っ込むと再び地味弁になるのでエコでセコで寄付も兼ねて...
材料: 筑前煮の残り物 白米 もち米 水 米の計量カップ あれば な...
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チキンをヨーグルトとカレー粉に漬け込むと ヨーグルトのホエーがお肉を柔らかくして...
材料: グリーンカレーペースト カレーパウダー シナモン レッドペッ...
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昨日買ったEATALYのバルサミコ酢をソースに使いました コクがあって美味し 最...
材料: すりおろし玉ねぎ バルサミコ酢 ハチミツ 醤油 白ワイン
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