今回は粗挽きのライ麦粉を使って食感も楽しめるパンにしてみました 香りがいい 小さ...
材料: 強力粉 スーパーキング ライ麦粉 ドライイースト スキムミル...
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先日 酵素カフェで食べた酒粕のデザートを参考に試行錯誤して作ってみました 酒粕と...
材料: 酒粕 豆乳 ゼラチン 蜂蜜または三温糖 もち粉 黒豆の煮汁 ...
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良く冷やして頂く 夏オススメのサラダです 今日はアンチョビキャベツのパスタとバジ...
材料: 蒸し鶏 きゅうり 蓮根 紫玉葱 モチ麦 オリーブオイル 酢 ...
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朝思いつきで作った このおかずが つまみぐいしたら美味しかったので また作りまし...
材料: 山芋 すりおろし ひじき煮 小麦粉 お醤油 液塩 青じそや長...
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TVで紹介されてた鰻おこわが食べたぃ ってなったのですが 調べたらお取り寄せで1...
材料: 鰻蒲焼き もち米 鰻のタレ 水
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お餅を使って もちもちの混ぜご飯 とっても簡単なので 忙しい日にはオススメの混ぜ...
材料: 白米 切り餅 ひじき 揚げはんぺん しめじ 人参 いろいろつ...
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母から届いた中力粉 さぬきの夢 で手打ちうどん作ってみた なかなかの重労働 うど...
材料: 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 水 ビニール袋 麺棒 打...
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八丁味噌おでん 関東おでんも大好きですが 濃厚な味噌おでんも大好きだがん そして...
材料: 大根 こんにゃく 玉子 さつま揚げ はんぺん 油揚げ もち巾...
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3段に重ねたスフレパンケーキはふわふわな食感です 抹茶のほろ苦さもあってとっても...
材料: ホットケーキミックス 卵黄 牛乳 卵白 レモン汁 砂糖 水 ...
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