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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:もちもちパンケーキ
もちもちパンケーキ
まんまるパンケーキのできあがり
材料: ホットケーキミックス お水
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Snapdishの料理写真:酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
先日 酵素カフェで食べた酒粕のデザートを参考に試行錯誤して作ってみました 酒粕と...
材料: 酒粕 豆乳 ゼラチン 蜂蜜または三温糖 もち粉 黒豆の煮汁 ...
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Snapdishの料理写真:お取り寄せ1本6千円の鰻おこわをお家で再現してみました(人・_・)w
お取り寄せ1本6千円の鰻おこわをお家で再現してみました ...
TVで紹介されてた鰻おこわが食べたぃ ってなったのですが 調べたらお取り寄せで1...
材料: 鰻蒲焼き もち米 鰻のタレ 水
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Snapdishの料理写真:鮭としめじのおこわ
鮭としめじのおこわ
甘塩鮭としめじのおこわを作りました
材料: 精白米 もち米 甘塩鮭切り身 しめじ 人参 酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:葛まんじゅう
ey
葛まんじゅう
夏にぴったりの和菓子 o o
材料: 葛粉 砂糖 水 あんこ
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Snapdishの料理写真:もっちもちチーズポテト✨ もう一品欲しい時に家にある食材で!
もっちもちチーズポテト もう一品欲しい時に家にある食材で
お菓子がわりやつまみにも 外カリ中もっちり
材料: じゃがいも 粉チーズ ピザ用チーズ 塩胡椒 片栗粉 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:余ったおもちでもちもち混ぜご飯
Aya
余ったおもちでもちもち混ぜご飯
お餅を使って もちもちの混ぜご飯 とっても簡単なので 忙しい日にはオススメの混ぜ...
材料: 白米 切り餅 ひじき 揚げはんぺん しめじ 人参 いろいろつ...
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Snapdishの料理写真:あまがし(緑豆ぜんざい)× 湯圓(もち米団子)
あまがし 緑豆ぜんざい 湯圓 もち米団子
春節っぽい気分になってみたかったのよ 甘さは控えめ ぜんざい あまがし 湯圓 緑...
材料: 緑豆 水 砂糖 湯圓 もち米粉 水 食紅 オプション 桜の花...
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Snapdishの料理写真:鱈とチーズじゃがいももももももちのスンドゥブ🇰🇷
鱈とチーズじゃがいももももももちのスンドゥブ
さんとこで美味しそうな火鍋をみたり 教えて貰った火锅麺の事を調べたりしてたら 辛...
材料: YOUKIタテギ 絹豆腐 たら 豚肉 玉ねぎ 酸っぱいキムチ...
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Snapdishの料理写真:もっちもちつまお好み焼き
もっちもちつまお好み焼き
お刺身のつま いつも残りがちですよね そんなつまを活かした もっちもちのつまお好...
材料: つま オクラ ウィンナー ベビーチーズ 小麦粉 片栗粉 ウス...
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Snapdishの料理写真:もち麦入り甘酒
もち麦入り甘酒
シャトルシェフを使う甘酒の作り方を知ってから 家にいるときに作るようになりました...
材料: 米 もち麦25 プラスして一合 水 5カップ 麹 200
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Snapdishの料理写真:ふわもち😋さつまいも豆乳、ヨーグルトパンケーキ
ふわもち さつまいも豆乳 ヨーグルトパンケーキ
フワフワ モチモチで美味しかった
材料: ホットケーキミックス 卵 ヨーグルト 豆乳 黒ゴマ塩 さつま...
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Snapdishの料理写真:手作り豚まん
手作り豚まん
豚まん具材は豚バラ肉と長ネギをユウキ食品さんのウォクソースで炒めたもの 皮は強力...
材料: 皮 強力粉 砂糖 ベーキングパウダー ぬるま湯 具 豚バラ肉...
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