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Snapdishの料理写真:全部手作りクリスマス〜丸パンにご注目〜
全部手作りクリスマス 丸パンにご注目
この丸パン 水や牛乳のかわりに乳清を使っています 先にアップしたヨーグルトムース...
材料: 強力粉 イースト 乳清 砂糖 塩 バター
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Snapdishの料理写真:三島ふりかけマヨでササミ焼き鳥
三島ふりかけマヨでササミ焼き鳥
改めてまして 明けましておめでとうございます 今年もどーぞよろしくお願いします ...
材料: 鶏ササミ 料理酒 三島ふりかけ お好みの味 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母のフォカッチャ💓
ホシノ酵母のフォカッチャ
久々ホシノで焼いたら生地だれた あっついので 水分の量 温度に気をつけるべし
材料: 国産強力粉 300g 塩4g 砂糖8g ホシノ生種21g 水...
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Snapdishの料理写真:餅入りふわふわメレンゲオムレツ🌸
餅入りふわふわメレンゲオムレツ
娘のお昼ごはん お餅とベーコンとイタリアンパセリ入り
材料: 卵白 卵黄 角餅 ベーコン イタリアンパセリ
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Snapdishの料理写真:🐚牡蠣の贈り物でオードブル🌿クレソンのソースで(*´▽`*)
牡蠣の贈り物でオードブル クレソンのソースで
たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:もっちりお豆腐の磯辺焼き
もっちりお豆腐の磯辺焼き
料理に使える絹を使って ぷりっともちもちの磯辺焼きを作ってみました 簡単料理 節...
材料: 料理に使える絹 白玉粉 醤油 みりん 海苔 サラダ油
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Snapdishの料理写真:そして、ベーグル
そして ベーグル
みんなのベーグルを見たら食べたくなって作りました しかし 酵母を入れ忘れた事に成...
材料: はるゆたかブレンド ゴールデンヨット 元種 とかち野酵母 砂...
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Snapdishの料理写真:ごはんパン🍞
ごはんパン
焼き上がりましました もっちりしっとり ごはんの甘みを感じる食パンはいかがですか...
材料: ホームベーカリー 1斤焼き 強力粉 ごはん 水 塩 三温糖 ...
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Snapdishの料理写真:クレームブリュレタルト
creme brulee tart
クレームブリュレタルト creme brulee tar...
クレームブリュレタルト これは 今週2回目です おいしかったのと 最初 納得いく...
材料: タルト生地 薄力粉 グラニュー糖 塩 バター 卵黄 生クリー...
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Snapdishの料理写真:ダブルチョコ ドロップクッキー
ダブルチョコ ドロップクッキー
モニターで頂いたアルファベットチョコレートを使ってドロップクッキーを焼きました ...
材料: 無塩バター チョコレート スイート 微細グラニュー糖 塩 全...
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Snapdishの料理写真:ちょーーふわっふわっロール生地
ちょーーふわっふわっロール生地
信じられないほどふわっふわっ 肉厚 笑
材料: 卵 薄力粉 グラニュー糖 サラダ油 水
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Snapdishの料理写真:米粉のロールケーキ生地焼けました。
米粉のロールケーキ生地焼けました
ふわふわしっとりの生地です シフォン生地なのでシフォン型で焼くことも可能
材料: 卵黄 グラニュー糖 牛乳 サラダオイル 米粉 ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:ローズマリーを収穫…🌿
ローズマリーを収穫
婆ちゃんのまねっこして育てはじめたローズマリー わさわさしてきたので カット 写...
材料: ローズマリー
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり🍙
焼きおにぎり
パリッパリの焼き加減 真ん中は海苔の佃煮です はい コレ 玉子焼き用の焼き器で作...
材料: ごはん 卵 液味噌 海苔の佃煮
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