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Snapdishの料理写真:筋肉麻婆豆腐
筋肉麻婆豆腐
市販の麻婆豆腐の素は美味しいけど なんとか手作りでできないかなっと
材料: 鶏胸ミンチ 絹豆腐 オクラ 薬味ねぎ 味付け 生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:だしまで美味しい桜海老と大根の煮物
だしまで美味しい桜海老と大根の煮物
おはようございます 今日から11月 なんて 早いんだろう 今朝は コウモリ沢山飛...
材料: 大根 大根の葉 桜海老 枝豆 冷凍ok 水 白だし 酒 うす...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、いか飯
圧力鍋で作った いか飯
ワンダーシェフ社内の料理大会優勝レシピの いか飯 です ボリュームたっぷりのいか...
材料: イカ もち米 だし汁 しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:栗と舞茸のおこわ釜飯
栗と舞茸のおこわ釜飯
釜飯屋さんの空き容器で釜飯2回目 渋皮煮の栗の途中失敗のもの 渋皮を削ってしまっ...
材料: 栗 砂糖 舞茸 これうまつゆ もち米 うるち米 酒 水
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Snapdishの料理写真:ニジマスの燻製
ニジマスの燻製
初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...
材料: ニジマス 釣ってきたもの ブナやさくらのスモークチップ 燻製...
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Snapdishの料理写真:朝昼兼用で“七草粥”
朝昼兼用で 七草粥
以前ガッテンでやってた 究極のおかゆ レシピで作ってみました トッピングは焼きた...
材料: 米 水 さし水
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Snapdishの料理写真:小松菜ベーコンエッグ
小松菜ベーコンエッグ
雑煮用の正月菜 小松菜 が残りそうだったので くんちゃまベーコンと炒めてベーコン...
材料: 小松菜 ベーコンかたまり 卵 塩 胡椒 パルメザンチーズ
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Snapdishの料理写真:揚げ油に砂糖をどばっと入れて飴を作る☆外はカリカリ中はほっくり中華ポテト
揚げ油に砂糖をどばっと入れて飴を作る 外はカリカリ中はほ...
サマイモを揚げて取り出した揚げ油の中に砂糖を入れて砂糖が溶けたらサマイモを戻して...
材料: サツマイモ 油 砂糖
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Snapdishの料理写真:糀甘酒なひやしあめ🍹で暑気払い💦
糀甘酒なひやしあめ で暑気払い
Amazake and Hiyashiame Amazake Japanese ...
材料: マルコメ プラス糀 糀甘酒 氷 塩 A 水 しょうが 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:琉球ごはん 中味(なかみ)のお吸い物
琉球ごはん 中味 なかみ のお吸い物
沖縄に行ったら必ずいただく中味 ホルモン のお吸い物 あの独特な臭みのある豚ホル...
材料: 豚ホルモン 酢 小麦粉 水 鰹節 白だし 細ネギ
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Snapdishの料理写真:Cook Do®️オイスターソースアンバサダー投稿❸オイスタージャージャー麺
Cook Do オイスターソースアンバサダー投稿 オイス...
おはようございます 4連休終わっちゃいましたね オイスターソース アンバサダー楽...
材料: 中華麺 椎茸 できれば干し椎茸 筍 今回はなかった 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:牛スジカレー
牛スジカレー
以前に作ったこのカレーをどうしても食べたいという友人のために どっこらしょっと作...
材料: 牛スジ タマネギ ジャガイモ ニンジン ニンニク ショウガ ...
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Snapdishの料理写真:定番ローストビーフ!ブラッドオレンジのソース
定番ローストビーフ ブラッドオレンジのソース
どこ産の肉でもジューシー柔らかにローストビーフができます 我が家の定番本格ロース...
材料: 牛かたまり肉 塩麹 ブラックペッパー にんにく摩り下ろし 酒...
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Snapdishの料理写真:早くも㊗100投稿目٩꒰ʘʚʘ๑꒱۶黒バナナ救済🚑HMで塩キャラメルバナナケーキ〜クレームブリュレ風〜
早くも 100投稿目 黒バナナ救済 HMで塩キャラメルバ...
バナナピュレを混ぜ込んだふんわりケーキの上部をカットし た っぷりメープルシロッ...
材料: ホットケーキミックス 完熟バナナ 牛乳 バター 砂糖 卵M ...
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