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Snapdishの料理写真:むじの煮物 七味で
むじの煮物 七味で
沖縄とかでは有名な田芋 その茎を使った煮物です 食感はしゃりしゃりの茄子って感じ...
材料: むじ 田芋の茎 ごま油 追いがつおつゆ 生姜 七味
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Snapdishの料理写真:ポットロースト
ポットロースト
クリスマスのメニューはチキンにするかポットローストにするか迷う そして気が早い
材料: 豚肩ロース塊肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブラウンマッシュル...
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Snapdishの料理写真:身近な食材で本格治部煮 〜笹岡 隆次シェフ考案〜
身近な食材で本格治部煮 笹岡 隆次シェフ考案
そもそも治部煮は 鴨の風味や濃厚な旨味 肉の柔らかさを味わえる鴨の定番料理 でも...
材料: 鶏もも肉 薄く切りかるく塩をあててから小麦粉を打っておく 塩...
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Snapdishの料理写真:つまみに最高  🐷豚軟骨の甘酒と甜麺醤煮込み  #麹甘酒 #豚軟骨#甜麺醤
つまみに最高 豚軟骨の甘酒と甜麺醤煮込み 麹甘酒 豚軟骨...
豚軟骨コリコリした軟骨と骨の周りの肉が柔らかさが良い そしてリーズナブルなこと ...
材料: 豚軟骨500g 生姜1 2かけ ねぎ1本 湯たっぷり 麹甘酒...
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Snapdishの料理写真:牛スジのポン酢煮込みのレシピ
牛スジのポン酢煮込みのレシピ
こんにゃくは 好みでいれて下さい 冷凍保存するため ココでは入れていません
材料: 牛スジ かつお出汁 ポン酢 醤油 酒 みりん 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:鱈と和野菜のみそクリーム煮
鱈と和野菜のみそクリーム煮
マルコメタイアップ投稿 寒い日に温まる一皿 鱈と和野菜を粒みそとクリーム煮 和野...
材料: 鱈 ベーコン 金時人参 長ネギ 里芋 しめじ 菜の花 バター...
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Snapdishの料理写真:鶏大根
鶏大根
そろそろ煮物も美味しい季節ですね と言うことで手羽中と大根の煮物です
材料: 大根 手羽中 水 3倍濃縮めんつゆ ごま油 酒
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Snapdishの料理写真:豚バラみそ肉じゃが
豚バラみそ肉じゃが
食べてみそフェア4日目
材料: 豚バラ 玉ねぎ スライス じゃがいも 一口大 ピーマン 乱切...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽元の煮物で和風オープンサンド
鳥手羽元の煮物で和風オープンサンド
テリヤキチキンをイメージして 甘辛く煮た鳥手羽元とマヨネーズ ネギ 七味の相性は...
材料: イングリッシュマフィン 鳥手羽元のお酢煮 長ネギ マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:チキンのトマトクリーム煮♪
チキンのトマトクリーム煮
昨夜は羽生くん観たさに簡単な煮込み料理をワンプレートにしてしまいました o
材料: 鶏もも肉 エリンギ 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 ケチャップ 水 砂...
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Snapdishの料理写真:牛蒡ポタージュ
牛蒡ポタージュ
新牛蒡と新玉ねぎの優しい野菜の甘みを味わうスープです 牛蒡の香りもプーンとします...
材料: 新牛蒡 新玉ネギ じゃが芋 なければご飯大1 バター 生クリ...
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Snapdishの料理写真:カポナータを豚バラde丼
カポナータを豚バラde丼
豚肉をハーブソルトで炒めてから 脇にカポナータをかけました 豚とカポナータがから...
材料: ナス 新玉ねぎ 人参 ズッキーニ パプリカ ホールトマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:牛ホルモントマト煮込み
牛ホルモントマト煮込み
初めて作ったけどめちゃうまく出来た パンに浸けて食べても美味しい
材料: ホルモン何でも トマト缶 水 塩胡椒 ブイオン ニンニク た...
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Snapdishの料理写真:サバ味噌大根
サバ味噌大根
和食の定番 サバ味噌をおつまみ用に小さくしてみました サイコロ状の大根と共に八丁...
材料: 生サバ切り身 大根 ゴマ油 水 酒 みりん みそ きざみネギ
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