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Snapdishの料理写真:ごま味噌肉じゃが
ごま味噌肉じゃが
ご飯が進むおかずです 普通の肉じゃがに飽きたらたまに作ります
材料: じゃがいも 豚肉 だし汁 酒 砂糖 みりん 醤油 味噌 すり...
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Snapdishの料理写真:玄米塩麹で肉じゃが🐷豚肉
玄米塩麹で肉じゃが 豚肉
この間から肉じゃがが食べたかったので白滝たっぷり入れて 豚肉の細切れで肉じゃがを...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 白滝 しいたけ 豚肉 ハチミツ 玄...
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Snapdishの料理写真:和風みそあんかけ炒飯
和風みそあんかけ炒飯
食べてみそフェア6日目
材料: 米 味の素 Rice Cook チャーハン ごま油 豚肉 里...
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Snapdishの料理写真:もやしと切り干し大根の
  秋刀魚のオリーブオイル煮和え*
もやしと切り干し大根の   秋刀魚のオリーブオイル煮和え
秋刀魚のオリーブオイル煮の缶詰を使って 簡単和え物を作りました もやしと切り干し...
材料: もやし 切り干し大根 秋刀魚のオリーブオイル煮缶 大葉 マヨ...
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Snapdishの料理写真:野菜の揚げ浸し
野菜の揚げ浸し
夏になると実家では定番の料理 ビールを片手にこれを食べたら夏が来たな と実感する...
材料: お好みの野菜たち 昆布 鰹節 醤油 めんつゆ 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんの炊き込みごはん♡ひじき入り牡蠣ご飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛      失敗しない水分の計量方法♎︎
おばあちゃんの炊き込みごはん ひじき入り牡蠣ご飯 失敗し...
炊き込みごはんはテキトーに作れないから苦手 でもこの作り方なら味も水分量もちゃん...
材料: 米 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
トマト缶余ってたから 前作りすぎたハンバーグ冷凍してたの解凍して煮込んでみた パ...
材料: ハンバーグ トマト缶 ズッキーニ ピーマン 白菜 水 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚こま入り切り干し大根の煮物とさつまいも蒸し
圧力鍋で作った 豚こま入り切り干し大根の煮物とさつまいも...
今回は切り干し大根を使って 具沢山な煮物を簡単に作りました 2段調理で さつまい...
材料: 切り干し大根 豚こま肉 しめじ 小松菜 さつまいも 酒 市販...
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Snapdishの料理写真:ほっき飯
ほっき飯
あの日 朝市で買ったほっき貝 シローちゃんが調度買い物していたお店 おやぁ 剥き...
材料: ほっき貝 お米 出汁 鰹 昆布 醤油 味醂 塩
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(11)昆布だしをとってみる
夏休みの自由研究 11 昆布だしをとってみる
築地の市場には昆布の専門店があります このレシピは 吹田商店 に教わりました
材料: 昆布 水
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Snapdishの料理写真:お弁当用作り置き🍴竹輪のレンチン煮物
お弁当用作り置き 竹輪のレンチン煮物
学生時代母が作ってくれたお弁当のおかずを定期的に多めに作成して冷凍 お弁当のスペ...
材料: 竹輪 白だし 水
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Snapdishの料理写真:いつもの昆布のやつ
いつもの昆布のやつ
これさえあれば息子はおかずいらん 位好きなやつです 干し椎茸の十分お出汁が出て美...
材料: 細切りの昆布売ってるやつ か昆布は切ってもイイし お出汁をと...
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Snapdishの料理写真:梅干しと煮る人参のグラッセ
梅干しと煮る人参のグラッセ
人参のグラッセを作る際 梅干しを一つ加えて煮ると 梅干しの塩分と酸っぱさが人参の...
材料: 人参 バターかマーガリン 梅干し 砂糖
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Snapdishの料理写真:レンコンと鶏団子の煮物&タモさんのピーマン
レンコンと鶏団子の煮物 タモさんのピーマン
煮物はレシピ書いてみました タモさんのピーマン はクックパッドを参考にしました ...
材料: A 鶏ひき肉 A 卵 A 片栗粉 A おろししょうが A 塩...
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