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Snapdishの料理写真:シャケときのこの包み蒸し
シャケときのこの包み蒸し
簡単料理 蒸し物 魚料理
材料: 鮭切り身 キャベツ しめじ 大 れんこん 塩コショウ 酒
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Snapdishの料理写真:鰤の珍味
鰤の珍味
節約料理 魚料理 左から鰤の皮 卵巣 心臓 肝臓 胃袋 コリコリとした胃袋がイチ...
材料: 鰤の内臓と皮 酒 生姜スライス 塩 水 出汁 もみじおろし ...
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Snapdishの料理写真:あん肝
あん肝
冬になると生のあん肝がスーパーに出るのでよく作ります 安くて美味しいです
材料: あん肝 生 酒 塩
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Snapdishの料理写真:三陸の牡蠣
三陸の牡蠣
ナイフひとつで40個剥きました 料理とは言えませんが もうすぐ生食用も終わりだと...
材料: 真牡蠣 氷塩水 5 料理酒 レモン
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユ鍋
ミルフィーユ鍋
王道のミルフィーユ鍋ですo o今回はポン酢ともみじおろしで
材料: 白菜 豚バラ薄切り肉 水 だしの素 酒 しょうゆ 塩 ポン酢...
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Snapdishの料理写真:重陽の節句のまねごと~菊酒、菊の酢の物、茄子の黒酢炒め
重陽の節句のまねごと 菊酒 菊の酢の物 茄子の黒酢炒め
昨日は奇数が重なる9 9 古来中国の風習 重陽の節句 菊酒で邪気を払い不老長寿を...
材料: 菊の花 塩 カンタン酢
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Snapdishの料理写真:おつまみ
おつまみ
日本酒に会いまーす
材料: 新鮮な真ダチ ぽんず もみじおろし ネギ
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Snapdishの料理写真:えびしんじょうとみつばのあっさり鍋
えびしんじょうとみつばのあっさり鍋
だしが香る とっても上品な鍋です こだわりのポン酢と薬味を添えると まるで料亭の...
材料: えびしんじょう 市販 みつば 長ねぎ しいたけ 豆腐 だし汁...
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Snapdishの料理写真:鰆の漬け焼き・大粒牡蠣の和風海苔和え・板わさ・ごぼうの唐揚げ・もやしとかいわれの紅葉ポン酢
鰆の漬け焼き 大粒牡蠣の和風海苔和え 板わさ ごぼうの唐...
魚に春と書いた春を告げる鰆が地元で揚がったので 漬けにして焼いてみました ぷっく...
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Snapdishの料理写真:♪鱈の白子*もみじおろしポン酢*バターソテー♪
鱈の白子 もみじおろしポン酢 バターソテー
時半 に 日の入り 時半 から 飲み始めました 今宵 は 大吟醸 あて は 白子...
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Snapdishの料理写真:もふもふ♪あん肝
もふもふ あん肝
もみじおろしとポン酢で 旦那さんの日本酒が止まらない
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Snapdishの料理写真:🎉コラーゲンの宝庫🔷とらふぐde🏠てっちり鍋🔷
コラーゲンの宝庫 とらふぐde てっちり鍋
久しぶりの とらふぐ コラーゲンたっぷり でも 明日は 引きこもり予定   無駄...
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Snapdishの料理写真:まるまさんの料理 ブリのガーリックバターポン酢ソース
まるまさんの料理 ブリのガーリックバターポン酢ソース
まるまちゃんのお料理 ブリのガーリックバターポン酢ソース 子供達にも大好評 コク...
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Snapdishの料理写真:簡単牡蠣の酒蒸し
簡単牡蠣の酒蒸し
旦那さんのつまみの一品に簡単な牡蠣の酒蒸し お酒と水を1対1で牡蠣がぷっくりする...
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