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おはようございます 昨日の寒い雨模様とは 打って変わって 晴天な土曜日 今週末は...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ もやし しめじ 塩 胡椒 ニンニクチューブ...
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鍋の日 きりたんぽの日にちなんだ この時期に嬉しいあったかお鍋 きりたんぽは余り...
材料: 鶏もも肉 白菜の葉 ごぼう または菊芋 きのこ類 冷やご飯 ...
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この季節になると新芽が出て良い香りがするハーブ達 v お弁当用のハンバーグ 作り...
材料: 鶏挽肉 塩麹 卵 パン粉 粗挽き黒胡椒 白ワイン ローズマリ...
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食卓を紡ぐおたより便で届いた塩みかんで鶏の唐揚げをつくりました ほんのりとみかん...
材料: 鶏もも 塩みかん 生姜チューブ にんにくチューブ ブラックペ...
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昨夜の主菜です 甘酢炒めではなく 鶏肉とお野菜を先にゆで 後で中華風の甘酢あんを...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉でも可 塩麹 酒 人参 牛蒡 パプリカ イン...
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9 24 自家製塩レモンがいい塩梅に漬かりましたので早速 実食 まずは鶏もも肉を...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ くし形切り バター 自家製塩レモン 自家製...
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そもそも治部煮は 鴨の風味や濃厚な旨味 肉の柔らかさを味わえる鴨の定番料理 でも...
材料: 鶏もも肉 薄く切りかるく塩をあててから小麦粉を打っておく 塩...
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