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Snapdishの料理写真:チキンのビール煮 キャロットライス添え
チキンのビール煮 キャロットライス添え
今夜はチキンのビール煮を作りました 豚肉や牛肉の薄切りでも美味しくできます キャ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく 塩コショウ 小麦粉 ビール コン...
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Snapdishの料理写真:Koro2ちゃん直伝✨ハンバーグ
Koro2ちゃん直伝 ハンバーグ
こないだ五年ぶりくらいにハンバーグ作ったら大惨事 なめこと合挽き肉を約1 1でフ...
材料: 合挽き500g 玉ねぎ半分微塵切り 卵一個黄身だけ パン一握...
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Snapdishの料理写真:黒ごま豆腐
黒ごま豆腐
こちらは度々投稿したスナップの隅にいたりしていた黒ごま豆腐です 豆腐といってもS...
材料: サイリウム粉 水 豆乳 粉寒天 きび糖 塩 黒練りごま
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Snapdishの料理写真:玄米粉と南瓜でミニミルクレープ Mil crepe to make with unpolished rice powder and a pumpkin
玄米粉と南瓜でミニミルクレープ Mil crepe to...
玄米粉と水だけで作る生地に 南瓜と自家製豆乳ヨーグルトを合わせたクリームを挟んだ...
材料: 玄米粉 塩 水 南瓜 塩 豆乳ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:セミドライ苺🍓🍓🍓
セミドライ苺
ようやく苺の季節到来 雛祭りが終わる迄高い高い苺だけど 最近お安くなって来ました...
材料: 中位な苺 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:蓮根金平風 麺つゆ煮(ノンオイル)
蓮根金平風 麺つゆ煮 ノンオイル
小ぶりな可愛い蓮根を眺めてるうちに 輪切りにしたくなり 油で炒めずに麺つゆで煮ま...
材料: 蓮根 麺つゆ 酒 みりん 仕上げゴマ油 お好みで 青のり ゴ...
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Snapdishの料理写真:トマトと小松菜の卵炒め、ピリ辛中華そぼろレタス包み、まぐろのタルタルステーキ風
トマトと小松菜の卵炒め ピリ辛中華そぼろレタス包み まぐ...
まぐろのタルタルは やまといもを混ぜて ボリュームアップ
材料: 豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくの...
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Snapdishの料理写真:いちご甘酒カッサータ🍓
いちご甘酒カッサータ
チーズケーキ食べたくなって 前日まで 焼くぞ と予定してたんだけど当日になったら...
材料: クリームチーズ 糀甘酒 いちごジャム 冷凍いちご
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Snapdishの料理写真:昆布ピッツァ・ベーコンマヨ
昆布ピッツァ ベーコンマヨ
昆布をピザ生地に練り込み 追い昆布で旨味倍増 今年一かも
材料: リスドォル 水 牛乳 オリーブオイル イースト 塩 塩昆布
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Snapdishの料理写真:グリルパンでモロッコ風ミートボール☆ケフタ♡
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グリルパンでモロッコ風ミートボール ケフタ
まさかのグリルパン2連投 ビジュアルがお昼と似てるかもですが A おとといのハン...
材料: ハンバーグのパテ クミンパウダー パプリカパウダー 香菜 イ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンのナッツ炒め
鶏むね肉とピーマンのナッツ炒め
昨夜の晩ごはん 鶏むね肉とピーマンのナッツ炒めです 鶏むね肉は繊維をほぐして柔ら...
材料: 鶏むね肉 醤油 ごま油 片栗粉 ピーマン パプリカ 生しいた...
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Snapdishの料理写真:マロンのラム酒漬けで作った大人のマロンパウンドケーキ🌰きび砂糖でコクアップ♪( ´▽`)
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マロンのラム酒漬けで作った大人のマロンパウンドケーキ き...
私の定番マロンのパウンドケーキです 派手なデコレーションのケーキを作るのも大好き...
材料: 無塩バター きび砂糖 全卵 1個で黄身20g白身30gとして...
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Snapdishの料理写真:ローマ風カルボナーラ(卵黄のみ)
ローマ風カルボナーラ 卵黄のみ
いよこさんが作れー 作れー と言うので作りました なーんちゃって自己流なので本格...
材料: 卵黄2個分 1個は全卵でも良い パルミジャーノ パンチェッタ...
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Snapdishの料理写真:イワシのレモンマリネ🍋イワシの缶詰め
イワシのレモンマリネ イワシの缶詰め
今日はイワシのレモン煮の缶詰めでマリネを作りました レタス もやし 玉ねぎを入れ...
材料: イワシのレモン煮缶詰め もやし スライス玉ねぎ レタス 塩コ...
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