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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の幽庵焼き
鶏もも肉の幽庵焼き
鶏もも肉の幽庵焼き 京料理割烹店で教わりました 手間がかかるのは一番だしかなー ...
材料: 酒 みりん 濃口醤油 薄口醤油 鶏もも肉 ゆずなど柑橘類 皮...
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Snapdishの料理写真:薬膳レシピ🎶身体を温める食材🎶 赤カブとエビとゆずの西京味噌蒸し🎶
薬膳レシピ 身体を温める食材 赤カブとエビとゆずの西京味...
 
材料: 赤カブ 2個 海老 4匹 西京味噌 大さじ3 みりん 大さじ...
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Snapdishの料理写真:柚 & グラノーラバー
柚 グラノーラバー
中途半端に残っていた グラノーラの消費と ゆず酒で 取り出した柚の皮をドライフル...
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Snapdishの料理写真:カフェ風振舞い雑煮
カフェ風振舞い雑煮
カフェラテカップに色とりどりの食材でお雑煮を作りました
材料: 鶏もも肉 海老 餅 かつお菜 にんじん 竹の子 里芋 干し椎...
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Snapdishの料理写真:2017初投稿♡酉年なので~ゆず鶏で今年もよろしく♪
2017初投稿 酉年なので ゆず鶏で今年もよろしく
皆さんお正月気分も抜け切っていると思いますが初投稿なので 明けましておめでとうご...
材料: 鶏もも肉 ゆず 蓮根 にんにく はちみつ 醤油 酒 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:りんごと芹の酒かす和え
りんごと芹の酒かす和え
 
材料: りんご せり 酒かす だし 濃いめ うすくちしょうゆ 練りご...
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Snapdishの料理写真:柚子味噌
柚子味噌
 
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Snapdishの料理写真:私のお弁当♪
私のお弁当
私のお弁当  いんげんお浸し  厚揚げチーズサンドのほうれん草巻き  犬鳴ポーク...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ♪
焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ
うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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Snapdishの料理写真:簡単でウマッ!茹でた里芋を柚子味噌で♡
簡単でウマッ 茹でた里芋を柚子味噌で
これね この前 居酒屋さんでこんな風に出たので 早速真似してみました 手で剥きな...
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Snapdishの料理写真:ゆず味噌🎵
ゆず味噌
大根をたくさんいただいたので作りました
材料: 砂糖 味噌 ゆず ゆず汁
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Snapdishの料理写真:海老の水餃子☆
海老の水餃子
海老 120グラムは背わたをとり酒 片栗粉でよくもんで水洗いし に切る 長葱 本...
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Snapdishの料理写真:砂ずりの味噌漬け。
砂ずりの味噌漬け
この前 息子のお弁当の豚の西京焼きを投稿したときに ちょろっと書いてたけど 砂ず...
材料: 砂ずり 味噌 酒 蜂蜜 砂糖でOK みりん 今回は白ネギ 好...
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Snapdishの料理写真:かぶと鶏肉のゆずみそかけ
かぶと鶏肉のゆずみそかけ
 
材料: 鶏もも肉 かぶ だし汁 みりん 白みそ 砂糖 酒 ゆずの皮
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