昨夜から仕込みアゴダシを丁寧にとりました もう2リットル仕込んだだけで 満足感を...
材料: アゴ 昆布 水 酒 干し椎茸 塩 醤油 みりん 砂糖
- 4,078
- 242
- 9
- 43
- 保存
スーパーを覗いてみるとお正月料理の物って高くてビックリ 何であんなに高いんでしょ...
材料: さつまいも くちなしの実 水 栗の甘露煮 味醂 グラニュー糖...
- 1,312
- 1
- 保存
こんばんは やっぱり土日はバタバタ ゆっくりとブログ書く時間もなかなか取れません...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 にんにくチューブ しょうがチューブ 焼肉の...
- 17,216
- 10
- 1
- 5
- 保存
- 165
- 1
- 保存
今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
- 738
- 1
- 保存
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 小揚げの中に切り餅が一つ入...
材料: 小揚げ 切り餅 筍の水煮 ほうれん草 水 出汁昆布 醤油 酒...
- 3,641
- 1
- 保存
人気ブロガーAkiさんが 紹介していた ゆっくり私時間 の中で作っていたタコとシ...
材料: シラス シーフードミックス ニンニク 鷹の爪 塩 オリーブオ...
- 144
- 1
- 1
- 保存
こんばんわ いつもペコリにクリップありがとうございます ペコリ コメントやマネっ...
材料: かぼちゃ 作りたい量 砂糖 かぼちゃの重さの10 水 かぼち...
- 1,564
- 19
- 1
- 保存
- 790
- 20
- 1
- 1
- 保存
こんばんは 今日は地元の取材があったり 習い事の集まりがあったりでちょっとバタバ...
材料: 薄力粉 好みのスパイス シナモンやジンジャー 砂糖 きび砂糖...
- 878
- 3
- 1
- 保存
今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 砂糖 塩 メープル...
- 1,548
- 92
- 9
- 13
- 保存
- 341
- 1
- 1
- 保存
