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Snapdishの料理写真:野菜盛り…酒粕のバーニャカウダ風ディップソースで。
野菜盛り 酒粕のバーニャカウダ風ディップソースで
酒粕をアンチョビ オリーブオイルでバーニャカウダ風に仕上げてみました 酒粕グリッ...
材料: 酒粕 アンチョビペースト 生クリーム 塩 すりおろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:お餅 二品目は チーズ入り揚げ春巻き
お餅 二品目は チーズ入り揚げ春巻き
次男の お餅料理 第二弾 餅とチーズの大葉入り揚げ春巻き お正月前に お餅食べ過...
材料: お餅 チーズ 大葉 ワンタンor餃子or春巻きの皮
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Snapdishの料理写真:とろ〜りフォンダンショコラ(๑>◡<๑)
とろ りフォンダンショコラ
シャラララ すーてきにkiss 毎年 同じ曲を歌いながら 作るバレンタインスイー...
材料: ロッテ ガーナ ブラックチョコ ロッテ ガーナミルクチョコ ...
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Snapdishの料理写真:胡桃の香ばしお醤油キャラメリゼ
胡桃の香ばしお醤油キャラメリゼ
見た目は地味ですが 食べ出すと止まらない病み付きおやつです さとう醤油の甘じょっ...
材料: 胡桃 グラニュー糖 水 無塩バター 醤油
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Snapdishの料理写真:長芋のしそチーズ焼き
長芋のしそチーズ焼き
フライパンで 分 おつまみに 品に 長芋はサクサクのままが美味しい 簡単料理 野...
材料: 長芋 大葉 ピザ用チーズ 油 粗挽きこしょう
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Snapdishの料理写真:Fusilli con pomodorini e basilico  フジッリトマトソース           2人分ドンブリ盛り(・ω・)ノ
Fusilli con pomodorini e bas...
久しぶりにフジッリのパスタ作りました 大きなサラダ鉢に盛って取り分けながら食べま...
材料: フジッリ プチトマト パンチェッタ ドライトマトペースト バ...
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Snapdishの料理写真:天ぷら生地から朝ごはん
天ぷら生地から朝ごはん
昨夜はタラの芽という山菜を天ぷらにしました 生地が残りました 生地残っても捨てな...
材料: 天ぷらの残り生地 冷蔵庫の残り物 小さく切る 玉子
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Snapdishの料理写真:『フレンチトースト 朝ごはん パン好きの牛乳で苺みるく』
フレンチトースト 朝ごはん パン好きの牛乳で苺みるく
冷凍庫で眠っていた 高級食パンのヘタを解凍して 牛乳1カップ 卵 個を混ぜたビニ...
材料: コンチフィュール ジャム 牛乳
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Snapdishの料理写真:海鮮ネギ味噌の和風パスタ
海鮮ネギ味噌の和風パスタ
海鮮の旨味とネギの香味が効いた嫌味なく甘い味噌ソースがたまりません
材料: ディチェコ 合わせ味噌 だし汁 蟹 蛤 長ねぎみじん切り ニ...
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Snapdishの料理写真:手作りうどん
手作りうどん
ひさしぶりにうどんを作りました o 出来立てモチッとして旨 いっ b
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:米粉のパンケーキ、たっぷりコーン入り
米粉のパンケーキ たっぷりコーン入り
簡単料理 パンケーキ 米粉 とうもろこし
材料: 卵 牛乳 米粉 小麦粉 塩 コンビニおつまみコーン 好みの調...
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Snapdishの料理写真:豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
新潟の日本酒で有名な 八海山の麹を使った塩麹だれを使いました 保存してあった実山...
材料: 豚肉 塩麹 実山椒 オリーブオイル 酒
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Snapdishの料理写真:焼きナスと長ねぎのお味噌汁
焼きナスと長ねぎのお味噌汁
マツコの い世界で見たレシピです お疲れの家内にあさげを出したら をもらいました...
材料: なす 長ねぎ 油揚げ 出汁  煮干し 九州いりこ  鯖節厚削...
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Snapdishの料理写真:海老の餡掛け茶碗蒸
海老の餡掛け茶碗蒸
エビのみそが茶碗蒸しに染み渡る 自分が大好きな一品です
材料: 卵 海老 甘エビ以外 きゅうり パプリカ 赤 大葉
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