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Snapdishの料理写真:かぼちゃと玉ねぎのバルサミコ酢ソテー♪
かぼちゃと玉ねぎのバルサミコ酢ソテー
かぼちゃいただいたのでバルサミコ酢でソテーしてみたぁ
材料: かぼちゃ 玉ねぎ バルサミコ酢 醤油 蜂蜜 塩胡椒 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:イチゴとバナナのロールケーキ♪
イチゴとバナナのロールケーキ
1回目は生地が粗めで微妙でしたが 2回目で上手くいった感じです
材料: 全卵 グラニュー糖 薄力粉 牛乳 生クリーム 35 グラニュ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユと紫もち麦のご飯
トマトとキュウリのキムチ和え
ゾウさんのワイン
ラタトゥイユと紫もち麦のご飯 トマトとキュウリのキムチ和...
昨日に引き続き妻不在のため ありあわせの野菜をトマトで煮る めんどくさいのでご飯...
材料: ブロックベーコン ズッキーニ 白ナス ニンジン 新じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:息子くんへ*
 チョコレートNYチーズケーキ
息子くんへ  チョコレートNYチーズケーキ
息子くんへの誕生日ケーキ 第二弾です スーパーのレシピペーパーを参考に作りました...
材料: 板チョコ 生クリーム クリームチーズ 卵 薄力粉 ココアパウ...
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Snapdishの料理写真:サーターアンダギー
サーターアンダギー
沖縄の伝統的なオヤツです 水分量が少なくじっくり揚げるので日持ちします 空港に行...
材料: 薄力粉 卵 粉黒糖 またはグラニュー糖 ベーキングパウダー ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
アラビアータ でも煮込む時間が少なくてま ま ま マズい 次回に期待
材料: パスタ300g ホールトマト400 2缶 しお 胡椒 オレガ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛なめこ🍄#ピリ辛 #常備菜シリーズ
ピリ辛なめこ ピリ辛 常備菜シリーズ
おはようございます 先日のスナックデー めちゃ楽しかったのですが泥酔しすぎてスス...
材料: なめこ エノキ 水 酒 みりん 醤油 砂糖 豆板醤 味噌
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Snapdishの料理写真:ブランチ♡フレンチトースト自家製アイスのせ レシピ付
ブランチ フレンチトースト自家製アイスのせ レシピ付
ゆっくりまったりブランチ
材料: フランスパン 2 3 牛乳 200ml 卵 2個 グラニュー...
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Snapdishの料理写真:牛かたまり肉のハーブマリネロースト。切る前。
牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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Snapdishの料理写真:コンソメ
コンソメ
山田 チカラの山田シェフ考案レシピをご紹介 o 今回お教えするのは コンソメ で...
材料: A にんじん  皮付き3cmの角 玉ねぎ  皮付き3cmの角...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でほっこりクラムチャウダー
糀甘酒でほっこりクラムチャウダー
マルコメさんに頂いた糀甘酒を使って 宣言通り クラムチャウダー を作ってみました...
材料: 糀甘酒 低脂肪乳 普通の牛乳 豆乳でもOK コンソメキューブ...
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Snapdishの料理写真:マファール
マファール
扱いやすい生地なので チビちゃんと一緒に作っても手が団子になることもないので楽し...
材料: 強力粉 小麦粉 砂糖 水 ベーキングパウダー ごま油
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Snapdishの料理写真:ジューシーで味しっかりササミフライ
ジューシーで味しっかりササミフライ
イベントで提供したササミフライです 昨日は一度に18人分を提供しました 限られた...
材料: ササミ 大 オリーブオイル ハーブソルト パン粉 粉チーズ ...
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Snapdishの料理写真:本格的!失敗しない!ジェノワーズ
本格的 失敗しない ジェノワーズ
あなたもパティシエの味を ものにできますよ
材料: 15 丸 1台 卵 3個 砂糖 90 薄力粉 90 バター ...
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