飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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暑い 暑 暑すぎる 黄色と赤のプチトマトが 冷凍庫にあったんだ YES 暑いと冷...
材料: グリーンアスパラ 冷凍 プチトマト 赤 黄 冷凍 ミックスナ...
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鮭を白ワインとオリーブオイル レモンで蒸しました サッパリしてて残暑にピッタリ ...
材料: 鮭 エリンギ プチトマト レモン 白ワイン オリーブオイル ...
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お餅は 主人が好きなので通年ストックしている 主人は磯部巻き好きだけど アレコレ...
材料: えび 長ネギ青い部分も含めて 切餅 オリーブオイル 味噌 マ...
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鶏ハムも 色々な作り方があると思いますが 先日のパン教室で教えてもらった鶏ハムが...
材料: 鶏ムネ肉 醤油 塩 オリーブオイル
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魚があまり好きでない長女 調理法を変えたら目先も変わって食べるかなぁと いつもあ...
材料: 鯵 4匹 ローリエ 4枚 ニンニク 1 2片 玉ねぎ 1 2...
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パン作りたいけどオーブンの無い我が家にはとうてい無理だあー ノ っと諦めていたと...
材料: 強力粉 薄力粉まぜてもok ぬるま湯 ドライイースト 塩 で...
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こんばんは 先週も作った 鶏ハム ほんま めちゃくちゃしっとりで うっとり 艸 ...
材料: 鶏むね肉 オリーブオイル コンソメor鶏がらスープの素 砂糖...
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これは私が17世紀末にトランシルヴァニア公国 後のルーマニア の御抱え骨董商だっ...
材料: スパゲッティ リングイネやペンネでもよいが 良質なデュラムセ...
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塾で遅くなる娘は 晩御飯がいらないと言っていましたが 帰って来てこの蕪を食べた瞬...
材料: 小蕪 ベーコン 椎茸 オリーブオイル 塩こしょう ブラックペ...
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自分用に作ったお昼ご飯だけど そういえば パスタ好きだよなぁ 有り合わせの材料だ...
材料: パスタ ニンニク オリーブオイル 大根の葉 生しらす 辛子明...
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