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Snapdishの料理写真:レーズン酵母のプチパン #自家製酵母パン
レーズン酵母のプチパン 自家製酵母パン
久しぶりの自家製酵母パンです レーズン酵母使用でストレート法にてグラハム粉入りの...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱんo(・x・)/
朝ごぱんo x
抹茶セーグルの前に仕込んでたメゾンカイザーを 毎度の二晩熟成 いや ごめんなさい...
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Snapdishの料理写真:akikoさんのパンキッシュと白濁(しろにごり)
akikoさんのパンキッシュと白濁 しろにごり
耳カリカリのパンで作るキッシュ とっても簡単でした 白濁はベルギーのベルジャンホ...
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Snapdishの料理写真:はじめての山食…   のつもり
はじめての山食 のつもり
ご近所様にいただいた柑橘 甘夏 なんだったのかな その柑橘で起こした 自家製酵母...
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Snapdishの料理写真:ミニバケット レーズン酵母中種
ミニバケット レーズン酵母中種
お仕事に追われて 週間 久しぶりに焼きました メリッとこなかったら ストレス解消...
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Snapdishの料理写真:ぶどう酵母山食
ぶどう酵母山食
久しぶりすぎるパン焼きです 酵母がやっぱりご機嫌ななめ 元種が膨らまないのです ...
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Snapdishの料理写真:こずえ⑅◡̈*ちゃん🐇💕の我が家の定番 (๑╹◡╹) ♡
桜海老とねぎの玉子焼き🐣🎶
こずえ ちゃん の我が家の定番 桜海老とねぎの玉子焼き
JA全農の特許のたまご とくたま が当たったじょ ありがとうございます 届いて速...
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Snapdishの料理写真:カツは揚げてない( ・∇・)
カツは揚げてない
揚げてあったらもっと美味しそうに見えたろうけど 面倒くささに勝てない ところで食...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母ストレート法でカンパーニュ
りんご酵母ストレート法でカンパーニュ
ひとつ前のpostで断面チラ見えしていたパンがこちらです カンパーニュ もどきか...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でクランベリーのブール風*ほうじ茶ラテと
自家製酵母でクランベリーのブール風 ほうじ茶ラテと
今日は昼から真っ暗になってどしゃ降り 夜から発酵させてたパンをおうちでのーんびり...
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Snapdishの料理写真:薔薇&ラベンダー酵母 de Pain de campagne
薔薇 ラベンダー酵母 de Pain de campag...
薔薇 ラベンダー酵母で カンパーニュを焼きました 酵母液使い切り 加水の2 3ぐ...
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Snapdishの料理写真:バター少なめロールパン焼きたて〜(╹◡╹)
バター少なめロールパン焼きたて
キタノカオリ 150 全粒粉 50 全粉乳 10 きび砂糖8 5 塩1 5 金サ...
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Snapdishの料理写真:初♡りんご酵母で*ミニミルクバケット…風
初 りんご酵母で ミニミルクバケット 風
りんご酵母がシュワシュワッ 数日かけて元種にしてようやく形になりました しかし ...
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Snapdishの料理写真:🍊甘夏パワー🍞
甘夏パワー
ちょっと奧さんら 見てみてや 甘夏パワー恐るべし 久々の酵母食パン 食べたら旨す...
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