鰤の美味しい時期になりました 脂ののった腹身を薄切りにして鍋の野菜を包む瞬間に軽...
材料: ポン酢ジュレお好きなポン酢 粉ゼラチン ゼラチンをふやかす水...
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しゃぶしゃぶ用の豚ロースで茄子 インゲン エノキを巻いて照り焼きに 昨夜の残りの...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 茄子 インゲン エノキ 小麦粉 塩こ...
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マグロの漬け丼 ワカメと胡瓜の酢の物 お吸い物 七夕なので 気持ちだけ 型胡瓜を...
材料: マグロ刺身 酒 みりん 醤油 刻み海苔 シソ 炒りごま わさ...
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カンタン酢を使って自家製ナムルがコチジャンの効いたひき肉と合う 焦げても美味しい...
材料: ひき肉でもなんでも200g 豆もやし ほうれん草 人参 ゼン...
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今日はお昼のラーメンから中華できてます ラーメンの汁が少し残っていたので 水とウ...
材料: 豚挽肉 茄子 ピーマン 生姜 味噌 砂糖 味醂 醤油 豆板醤
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お久しぶりです 今日も寒い北海道からです 天気が良くって晴れ てるんだけど 今の...
材料: かんたん酢 砂糖 胡瓜 塩 大根 人参 塩 ワカメ カニカマ
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簡単過ぎてレシピにするのも躊躇うほどですが 覚書として投稿します アメリカのピー...
材料: カットわかめ 乾燥 ピーマン オリーブオイル 塩 酒 醤油
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