まごやさ ゴーヤチャンプルー 毎年ありがたいことに 必ずいただくゴーヤ ゴーヤチ...
材料: ゴーヤ 塩 砂糖 ごま油 厚揚げ しめじ ウィンナー うどん...
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コーンと塩昆布の混ぜご飯 バター醤油風味 醤油麹に漬けたささみとピーマンのソテー...
材料: コーン 冷凍 缶 塩昆布 ごはん 一晩以上醤油麹に漬けたささ...
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土曜日の夕ご飯 春キャベツとエビと卵のあんかけごはん 酒粕入りきのことわかめのお...
材料: にんにく しょうが 人参 玉ねぎ キャベツ 椎茸 長ネギ 豚...
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スキレットで熱々 おコゲも出来てて美味しい 鶏そぼろは生姜たっぷりにして身体の中...
材料: ご飯 鶏そぼろ 鶏モモひき肉 水煮タケノコ 生姜 酒 みりん...
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昨夜のおつまみのあといっこ 塩麹 オリーブオイルの組み合わせが好き 切り干し大根...
材料: 砂肝 粒マスタード 塩麹 ガーリックパウダー 胡瓜 ミニトマ...
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今日の夕ごはんは 鶏もも肉のわさびマヨネーズ焼き さつまいもごはん しめじ玉ねぎ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン わさび マヨネーズ 塩こしょう
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ゴーヤの代用で 菜の花チャンプル 苦味が美味しぃ 苦味が嫌な方は 菜の花を茹でる...
材料: 豚肉 菜の花 木綿豆腐 モヤシ 玉子 鰹ダシ or 中華ダシ...
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