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子供の頃に大好きだった 玉子焼き屋さんの五目たまごやきっぽいやつ お豆腐入りなの...
材料: たまご 料理に使える絹 ほんだし 白だし お砂糖 カピ 少量...
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今夜は ザ 和食 銀鮭の灰干 黒まめ 大根のからし和え 豚大根の煮物 じゃこと塩...
材料: 米 うす口醤油 酒 みりん じゃこ にんじん みじん切り 塩...
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雑穀ごはん 牛肉と大根玉ねぎの甘辛味噌炒め ひじきの煮物 大豆のみぞれ煮 ししと...
材料: 牛肉と大根玉ねぎの甘辛味噌炒め 牛肉こま切れ 玉ねぎ 大根 ...
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夜ご飯 チキン南蛮 ひじきの煮物 にんじんとツナのマスタードマヨ 水菜サラダ お...
材料: もも肉 小麦粉 卵 甘酢 砂糖 酢 濃口醤油 タルタルソース...
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本日の おから もやしやひじきの わかめ 先日炊いたおからの煮物 鍋いっぱい炊い...
材料: 鶏 玉ねぎ 卵 残り物のおからの煮物 塩 こしょう
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定番の味噌バター味 今日はじゃがいもとアスパラで 味噌バターととろけるチーズ 粉...
材料: じゃがいも アスパラ バター 味噌 砂糖 みりん 醤油 チー...
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たけのこ料理の定番 若竹煮 やはり落ち着く定番料理 柔らかなわかめと旬のたけのこ...
材料: 若竹煮 茹でたけのこ わかめ塩漬け 水 昆布つゆ 味醂 姫皮...
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今夜も遅くなっちゃったけど 今日の娘弁当 オクラの豚肉巻き 薄焼き卵のサラダ巻き...
材料: オクラ 豚肉薄切り 今回はモモ肉切り落とし あらびき塩コショ...
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しゃぶしゃぶ用の豚ロースで茄子 インゲン エノキを巻いて照り焼きに 昨夜の残りの...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 茄子 インゲン エノキ 小麦粉 塩こ...
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世間は三連休ですねー 皆さまいかがお過ごしですか この前 道の駅で ふきと 大豆...
材料: 卵 だし汁 出汁醤油 白だし 塩 椎茸戻し汁 戻し椎茸 栗 ...
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