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今日はお料理講習会 私はスタッフ側として参加者 終わって肩の荷が下りました 今回...
材料: しいたけ エノキダケ エリンギ 長ネギ ごま油 黒炒りごま ...
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瀬戸内の鯛のサクがお手頃価格で手に入ります 畑の野菜あれこれ 使う分だけ採ってき...
材料: 鯛刺身サク サニーレタス 大根 水菜 春菊 柿 細ネギ カシ...
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デリで見かけた美味しそうなサラダ あゆ家の常備菜 塩糀豆腐を使って好みの味で作り...
材料: 塩糀豆腐 アボカド 乾燥海藻ミックス ポン酢醤油 胡麻油 柚...
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切り干し大根は煮なくてもレンチンするだけでたべられる と気づいて以来よく作る一品...
材料: 緑豆春雨 切り干し大根 乾燥わかめ キュウリ すりごま 味ポ...
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初レシピなので たくさん至らない点があると思いますが ご了承ください 鶏肉の付け...
材料: 鶏もも肉 しょうゆ 酒 はちみつ みりん 砂糖 酢 にんにく...
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バランスの良い食事を心がけるのは健康を保つ為の基本ですが 今時分どうしても気にな...
材料: ワカメ 春雨 トマト にんじん レタス 醤油 胡麻油 食べる...
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オクラのネバネバに ちょうど見た目もひき割り納豆のような フリーカがよく絡みます...
材料: フリーカ オクラ ワカメ 赤ピーマン ポン酢 柚子胡椒
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皆さんは鶏皮貯金ってされてますか サラダチキンとか作った時に鶏皮を冷凍保存して貯...
材料: 鶏皮 キムチ 胡瓜 ミョウガ 青紫蘇 ゴマ油 ポン酢 料理酒...
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今日の賄いは ランチの残りものの豚バラ茄子味噌炒めにじゃことわかめの地中海風サラ...
材料: じゃこ わかめ キャベツ 千切り ニンジン 千切り きゅうり...
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