刺身蒟蒻とえのきの和え物

あっという間に出来るヘルシーな和え物です。
具材は刺身蒟蒻とえのき。
ワカメを入れたり、カニカマやチクワを足してみたり。その時々で家にある物で作ってます♬

かずちゃん、これはヘルシー低カロリーでいいねー💕💕好物な感じだよ💕

フォロー､有難うございます。
どうぞこれから、よろしくお願い致します。

咲きちゃん
こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

糖質オフ中の咲きちゃんにも、これは食べられそうだね‼️
刺身蒟蒻がプルンプルンよー😆

よろしくお願いします😄

刺身コンニャクって、酢味噌とか酢醤油以外の食べ方した事ありませんでした。これも美味しそうですね〜😍

蒟蒻って、油との相性良いから、炒め煮なんかにしませんか？
それと同じようなことですかね。きっと😊

ちぽさん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

ちぽさんは、レバ刺しをごま油と塩で食べたことありましたか？それに、にんにくも入れる所もありましたけど。
レバ刺しの変わりに刺身こんにゃくでやると美味しいんです。
うちでは定番おかず&おつまみです。
ワカメとかつま大根も添えたらサラダになるし。

それのアレンジをしたわけなんですが、こちらもなかなか良いですよ😄
えのきは袋のままレンチンしてしまうという、荒技ですけど😌

レバ刺し ちょっとつまんだくらいです
それを刺身こんにゃくで再現とはすごいアイデアですねー！
そしてえのきの袋ごとレンチンも！
！(◎_◎;)
レンチンのあとで株元をカットするのかな？
散らばらなくていいですね（≧∇≦）

えのきカットはレンチンの前後どちらでもいいかと。
ワタクシは今回は切ってからチンしました😊

どちらにしても散らばらないし、楽チンですよ。熱いうちにバター醤油とか胡麻和えなんかにも。熱いんで味が染みやすいからお弁当造りにはいいです。

あ、こんにゃくの話だったですね。
こんにゃく、なかなか使えるいい子です。
あいつの話も今度しましょう👌🏻😁

＿φ(￣ー￣ )