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手料理
  • 2016/07/12
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オクラとワカメの和風フリーカ・サラダ 【Okra and seaweed salad with freekeh / Japanese style】

レシピ
作り方
1
オクラは塩で板ずりした後、さっと茹でて冷水に取り、小口切りにする
2
ワカメは水で戻して、適当な大きさに切る
3
赤ピーマンは、みじん切りにする
4
ポン酢+柚子胡椒のタレで、オクラと赤ピーマンを和える
5
器にワカメを敷き、タレに絡めたオクラと赤ピーマンを盛り付ける
6
フリーカをトッピングする
ポイント

各分量は、お好みでどうぞ

みんなの投稿 (11)
オクラのネバネバに、ちょうど見た目もひき割り納豆のような、フリーカがよく絡みます🤗

和風のポン酢+柚子胡椒のタレで、話題のスーパーフードが、手軽に摂れます👍

フリーカは、食物繊維が玄米の約3倍もあるのが嬉しいですね😋
フリーカ
初めて聞きます!

が、穀物💕使いやすそう。
はくばくだし。

スプーンでもぐもぐ食べたいサラダで さらにスーパーフードだと 夏バテ予防にも良さそう😊
izoom から もっさん
もっさん、フリーカって、ちょっとオシャレ系の雑穀って感じかな。

青麦なんだけど、キヌアみたいなイメージで使ったらいいのかな〜と思いました🤗

いろんな栄養素がたくさん含まれてるから、夏バテに効きそうね👍

見に来てくれてありがとう❗️
オクラの種のプチプチ感が好きなので、それが増量される感じですかね⤴👌😊
夏はネバネバ食材も欲しますよね🙆
izoom から 真希
真希さん、まさしくそんな感じですよ❗️ ネバネバに絡みとられて、スーパーフードがさらにパワーアップしてる気がします😍
見に来てくれてありがとう❗️
身体にめっちゃよさそう✨
ネバネバ大好き😍
おちゃわん から izoom
先日もサラダに使ってたよね😉❤ 気になるフード( ☆∀☆)

すぐには手にできそうにないからizoomワールドで楽しませてもらうね🎶
izoom から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃん、ネバネバ大好き❓
プンプンも大好きよね👍🤗

スーパーフードだから、身体にいいよ〜😊

こちらも見に来てくれてありがとう❗️
izoom から おちゃわん
おちゃわんさん、先行モニターで頂いたの。新しいもの好きだから、色々試してます🤗

楽しんでもらえたらいいな〜😊
見に来てくれてありがとう❗️
フリーカって、ねばりがあるのね。
私 好きだわ〜😍

今度探してみよう🎵

オクラのネバネバと合わせたら、止まらなくなりそう🎵
izoom から nononko
btnonちゃん、フリーカは青麦だから、ねばりはないの、オクラと合わせて絡みとられてネバーって感じ。
見た目はひき割り納豆が入ってるみたいよ🤗

こちらも見に来てくれてありがとう❗️
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