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土鍋で鯛飯をいつか作ってみたくて レシピ本を見ながら作りました 小さな鯛しかなか...
材料: 米 出し汁 昆布 20 位 醤油 酒 鯛 塩 鯛の下味用 酒...
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さっぱりサラサラ と食べられる夏のお茶漬け 白だしで作る簡単な冷た いお出汁で ...
材料: ご飯 胡瓜 梅干し小さめ わさび はちみつ じゃこ 大根の葉...
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今日は土用の丑の日ですね 昨日までの涼しさとは違い暑かったです 30 は超えてな...
材料: 鰻の蒲焼き 酒 炊きたてのご飯 蒲焼きのたれ 出汁 薄口醤油...
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今夜は簡単な丼ぶり作りました 麺つゆに水 塩と砂糖を少ーし足した適当な丼つゆです...
材料: 牛肉切り落とし トマト大 しめじ サラダ油 お好みの丼つゆ ...
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今日のお昼は 食欲がない時でもサラサラいただける ひんやり冷やし茶漬けを作りまし...
材料: レンチン蒸し鶏 鶏胸肉 お水 お酒 粉末鶏ガラ素 お砂糖 お...
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鶏の挽き肉を大葉とお揚げで巻く ぐるぐる 勝手に命名 をよく作るが 暑くてちまち...
材料: 鶏挽き肉 京揚げ 生姜すりおろし 出汁醤油 出汁醤油 酒 水...
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