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Snapdishの料理写真:ふわふわ抹茶メロンパン( •ॢ◡-ॢ)-♡
ふわふわ抹茶メロンパン
風邪っぴきちゃんなので おうちにヒッキーしていた私 せっかく小学校がお休みなのに...
材料: パン生地 牛乳 強力粉 砂糖 塩 バター ドライイースト ク...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで和風テリーヌ🥗
これうまつゆで和風テリーヌ
SD様これうまつゆを頂きありがとうございます 早速使ってみました 野菜をたっぷり...
材料: にんじん 大根 しいたけ かぼちゃ アスパラ ヤングコーン ...
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Snapdishの料理写真:どこかのお店の裏メニュー丼
どこかのお店の裏メニュー丼
テレビで見かけた生唾もんの丼 思い出しながら作ってみたけど 明らかに肉の質が違う...
材料: 混ぜご飯 炊きたてご飯 刻み大葉か刻みネギ 胡麻 ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:豚こま団子と揚げ里芋のぽん酢絡め🎑
豚こま団子と揚げ里芋のぽん酢絡め
昨夜は1日早くお月見メニューにしました 定番の月見だんごに見立てた胡麻おにぎりと...
材料: 豚こま切れ肉 塩麹 胡椒 里芋 小さめのもの 片栗粉 揚げ油...
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Snapdishの料理写真:合わせ味噌 仕込み中
合わせ味噌 仕込み中
冬仕込み一回目 次回は12月 麹の量が多いので旨味が強いです
材料: 乾燥大豆 米麹 麦麹 塩 大豆の煮汁
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Snapdishの料理写真:さつまいものすだち煮
さつまいものすだち煮
頂き物のすだちでさつまいも煮ました
材料: さつまいも 砂糖 塩 すだち
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Snapdishの料理写真:湯種と牛乳で作るミニミニバゲット♡
湯種と牛乳で作るミニミニバゲット
おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:桃マリネと生ハムの前菜🍑✨
桃マリネと生ハムの前菜
今日のお夕飯 我が家の定番 桃マリネ これがめっちゃ美味しいんだよ そのままの桃...
材料: 桃 塩 岩塩 ブラックペッパー レモン汁 オリーブオイル 生...
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Snapdishの料理写真:穴子のフリッター~バルサミコソース~
穴子のフリッター バルサミコソース
小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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Snapdishの料理写真:紅茶と胡桃のパン❀
紅茶と胡桃のパン
今日焼いたパンです 紅茶の香りが良い感じ テーブルブレッド 紅茶 胡桃 お花パン
材料: 強力粉 全粒粉 紅茶のティーパック ドライイースト 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:白菜のカレースープ
白菜のカレースープ
牛乳や豆乳を入れた優しい味のカレースープです 今回は糀甘酒も加えてみました 甘み...
材料: 鶏肉 ベーコン ウィンナー等 白菜 しめじ等のキノコ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:らでぃしゅぼーや様からのモニター商品を使って〝台湾の朝ごはん🥣シェントウジャン🇹🇼風〟
らでぃしゅぼーや様からのモニター商品を使って 台湾の朝ご...
らでぃしゅぼーや様のパレット野菜 種sモニター終了しました 忙しい時期と重なり ...
材料: 冷凍アサリ 冷凍オクラ 桃屋の瓶詰めのしょうが 豆乳 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 鬼のツノ立ち!バタークリーム並 エンゼルクリームをベースにスフレプリン🍮
佐野未起の料理 鬼のツノ立ち バタークリーム並 エンゼル...
薄い酸味のフワトロ仕上がりの味わい 完全炊飯だと気泡が立つ ならば気泡を生かして...
材料: 生クリーム 植物性 水切りヨーグルト 牛乳 卵 砂糖 メイプ...
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Snapdishの料理写真:HMでしっとりガトーショコラ風🍫🎶
HMでしっとりガトーショコラ風
チョコレートが無くても ココアパウダーで充分美味しく出来ました しっとりしていて...
材料: HM ココアパウダー 砂糖 卵 生クリーム 牛乳
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