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Snapdishの料理写真:冷やし豆腐チゲ風 赤出し
冷やし豆腐チゲ風 赤出し
今日は 赤味噌とコチュジャンのコラボです 閃いたと 即実行 アゴ出しの方が 合い...
材料: キャベツ 玉ねぎ しめじ 小ネギ 木綿豆腐 温泉卵 市販品又...
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Snapdishの料理写真:手作りクッキー
手作りクッキー
おいらがクッキー生地を作って 奥さんが成型した合作です 他にも色々なクッキー焼い...
材料: 小麦粉 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮。
お母さんのお雑煮
カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...
材料: スルメ 人参 大根 ゴボウ かつお菜 お餅 鶏肉
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Snapdishの料理写真:セルクルで…背〜高ノッポのかき揚げさん
セルクルで 背 高ノッポのかき揚げさん
手前から 白えび せりのかき揚げ とうもろこし 細切り薩摩芋 テンション揚げ上げ...
材料: 好みの具材 天ぷら粉か薄力粉 セルクルか空缶 テンション
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Snapdishの料理写真:半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
大根や人参をカットして ザルに並べて天日干ししました 私の粕汁の作り方はめっちゃ...
材料: 大根 人参 シイタケなど 白菜など葉野菜 だし汁 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:あご出汁でサッパリ海老芋とイカ煮
あご出汁でサッパリ海老芋とイカ煮
あごだし 海老芋 イカ サッパリ煮
材料: 海老芋 イカ あご出汁 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とひじきの炒め煮
切り干し大根とひじきの炒め煮
お弁当の作り置きおかずとして これ作った時 鼻が詰まってて味見が出来ませんでした...
材料: 切り干し大根 ひじき 油揚げ にんじん 酒 みりん 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:ビスコッティー
ビスコッティー
ホットミルクとか 紅茶とか コーヒーにつけて食べたら美味しかったです ホットミル...
材料: 薄力粉 上白糖 BP 卵 オレンジピール アーモンド チョコ...
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Snapdishの料理写真:『大根とぶたこまの梅風味お茶漬け』
大根とぶたこまの梅風味お茶漬け
ふうかサンの アドバイスで 大根とぶたこまの梅風味な和風スープ をお茶漬けにアレ...
材料: ぶたこま 大根 出し汁 シソ梅干し 大葉 海苔 白ゴマ 生姜
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製食パンde激うまサンドイッチ。オーロラソースも絶品です!ONI*MAMA*さんの鶏さん必須ですよー(*≧∀≦*)♪
手作り 自家製食パンde激うまサンドイッチ オーロラソー...
ONI MAMA さんの鶏さんをたっぷり使った贅沢サンド出来ましたー 我が家のオ...
材料: 我が家の基本の食パンorお好きな食パン 千切りキャベツ ON...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとみょうがと大葉の冷やしみそ汁〜
きゅうりとみょうがと大葉の冷やしみそ汁
今度は 主人がダウン 冷たいみそ汁で体力挽回 みょうがを頂いていたので 入れてみ...
材料: きゅうり みょうが 大葉 あご出汁スティック 水 氷 厚揚げ...
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Snapdishの料理写真:博多雑煮
博多雑煮
ふるさと博多風のお雑煮です ブリ 鶏 鮭 大根 人参 卵焼き 蒲鉾などなど具だく...
材料: 出し汁 かつお 昆布 あご 鶏肉 ブリ 大根 人参 かつお菜...
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Snapdishの料理写真:餅入り白菜ロールあんかけ
餅入り白菜ロールあんかけ
やっと お餅料理グランプリに参加 餅って 正直食べる 機会が少なくて 切り餅 初...
材料: 白菜の葉 角餅 鶏ひき肉 おろし生姜 酒 みりん 煮汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:モス風ソースでモスごっこ♪
モス風ソースでモスごっこ
前にテレビで放送された モス風ソースです あのモスバーガーに目玉焼きトッピングし...
材料: モス風ソース トマト ケチャップ 玉ねぎ みじん切り マヨネ...
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