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Snapdishの料理写真:簡単ブイヤベース風
簡単ブイヤベース風
アサリ イカ 海老 ホタテを耐熱容器に入れて塩胡椒 白ワイン ニンニクのみじん切...
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Snapdishの料理写真:今日の遅いお昼はパスタ
今日の遅いお昼はパスタ
アサリとニンニクとバジル あとは塩コショウ 白ワインあったのに忘れてお酒で酒蒸し...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
ウオポチさーの活キンメ 活オマール アサリでアクアパッツァ 調味料は300ccの...
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Snapdishの料理写真:レモン塩でボンゴレ・ビアンコ🍋(薬膳料理にも)
レモン塩でボンゴレ ビアンコ 薬膳料理にも
レモン塩熟成28日目 レモン塩を使ってボンゴレビアンコ ボンゴレは二枚貝 ビアン...
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Snapdishの料理写真:サーモンのアクアパッツァ
サーモンのアクアパッツァ
野菜の方が多いアクアパッツァ 白ワインが切れてたので水分はほぼ野菜のみ アサリを...
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Snapdishの料理写真:キャベツとアサリのタジン鍋蒸し 塩麹入りポトフ 焼き茄子 切り干し大根の煮物 きゅうりと大根の塩麹漬け 白ワイン
キャベツとアサリのタジン鍋蒸し 塩麹入りポトフ 焼き茄子...
ポトフは昨夜作ったもの 自家製の塩麹を入れたらコクが出て美味しい ポトフ たくさ...
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Snapdishの料理写真:簡単アクアパッツァ&簡単ミルクチーズパスタ ♡*^^*
簡単アクアパッツァ 簡単ミルクチーズパスタ
ダーのお祝いなので小さめですが鯛を丸々一匹使って 簡単にアクアパッツァにしました...
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Snapdishの料理写真:アサリとニラのワインバター香味蒸し
アサリとニラのワインバター香味蒸し
アサリをフライパンで口が開きだすまでゴロゴロ転がし 白ワインをアサリが浸かり切る...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとアンチョビのみそ風味パスタ~あさり入り~
春キャベツとアンチョビのみそ風味パスタ あさり入り
GW中のランチに簡単パスタ ちまたのスーパーでお野菜が高い時期は 宅配生協のお野...
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Snapdishの料理写真:甘~いトマトとばふん&赤うにの冷製パスタ&あさりの酒蒸し&ポトフに白ワインを添えて…
甘 いトマトとばふん 赤うにの冷製パスタ あさりの酒蒸し...
子供が大好物なので パスタ 先にお皿に醤油少々 濃口 甘口 オリーブオイル気持ち...
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Snapdishの料理写真:和風ボンゴレビアンコ
和風ボンゴレビアンコ
白ワインの代わりに日本酒で酒蒸しにしたアサリと塩麹でシンプルに
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Snapdishの料理写真:鯵ムニエル、ポテト、海鮮ソパ、鮭マリネ、南瓜茄子甘酢
鯵ムニエル ポテト 海鮮ソパ 鮭マリネ 南瓜茄子甘酢
孫たちの好きな海鮮メニュー ナンダカンダ言いながらたくさん食べてたから良しとしま...
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Snapdishの料理写真:ヒラスのアクアパッツァ、イカマリネ、厚揚げ味噌マヨチーズ、
ヒラスのアクアパッツァ イカマリネ 厚揚げ味噌マヨチーズ
イカマリネ イカは茹でて切る 玉ねぎは薄切りにして水にさらす 人参 胡瓜はせんぎ...
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Snapdishの料理写真:タケノコ入り〜春のパスタ
タケノコ入り 春のパスタ
タケノコ使った和風なパスタ アサリ 原木椎茸 ベーコン 淡路産新玉ねぎ使い それ...
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