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Snapdishの料理写真:ラープ
ラープ
タイ北東部の挽肉と砕いたライスを使うお料理です 私は雑穀を入れて 香味野菜やミン...
材料: 挽肉 砕いたお米または雑穀など ナンプラー 塩 レモン汁 唐...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレーです。一口で薫りふわ〜ん♪まろみとろ〜ん♪ぴりっ!辛ーっw。たまりません☆
グリーンカレーです 一口で薫りふわ ん まろみとろ ん ...
口当たりはちょい甘め がウチのお好み 後でピリピリきますよw コツを押さえれば ...
材料: 鶏もも肉の削ぎ切り なすの太千切りを水にさらす パプリカ 赤...
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Snapdishの料理写真:ガパオ信田巻き
ガパオ信田巻き
一般に油揚げで巻いたのを信田巻きと言いますが 鶏ひき肉の信田巻きが好きです そこ...
材料: 油揚げ ハヤトうり 人参 鶏ひき肉 バジル ザク切り ししと...
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Snapdishの料理写真:生春巻きと中華風春巻き☆
生春巻きと中華風春巻き
タイやベトナム料理も美味しいですね
材料: 生春巻き ブラックタイガー 春雨 きゅうり 水菜 枝豆 スイ...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス❤鶏挽肉のバジル炒め
ガパオライス 鶏挽肉のバジル炒め
タイ飯 o 相変わらず生春巻き 巻きひどい 笑 誰か教えて
材料: 鳥挽肉一パック バジル一パック 赤ピーマン一個 緑ピーマン一...
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Snapdishの料理写真:ジャークチキン ナシゴレン
ジャークチキン ナシゴレン
アジアとカリブが出逢いました 笑
材料: 鶏もも 玉ねぎ すりおろし チリソース すし酢 チリパウダー...
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Snapdishの料理写真:タイ風薩摩揚げ(トートマンクン)
タイ風薩摩揚げ トートマンクン
久々に作りました 今日は空豆を入れましたが季節により色々楽しいかも
材料: はんぺん 卵白 バイマックルー カフィアライムリーフ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:Yummy!で簡単アジアンピザトースト🍕
Yummy で簡単アジアンピザトースト
ピザトースト ケチャップの代わりにYummy ソース オリーブオイルの代わりにご...
材料: トースト 枚切り ネギ ソーセージ 椎茸 コーン スライスチ...
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Snapdishの料理写真:nilagang➖baboy🇵🇭(ニラガ バボイ)
nilagang baboy ニラガ バボイ
旦那chaNが作るフィリピン料理 第10弾 nilagang baboy ニラガ...
材料: 豚肉 トウモロコシ 玉ねぎ じゃがいも キャベツ ブイヨン ...
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Snapdishの料理写真:トートマンクン(タイ風エビのすり身揚げ)
トートマンクン タイ風エビのすり身揚げ
こんばんは 今日はずっと雨でしたね どうしても買い物に行かなきゃならず外に出まし...
材料: バナメイエビ 卵 片栗粉 チリペッパー なければ一味唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のヌクマムチリソース
鶏手羽元のヌクマムチリソース
クレアトラベラーという旅行雑誌のベトナム特集に載っていたレシピですが 毎年夏には...
材料: ヌクマム スイートチリソース レモン汁 砂糖 パクチー 鶏手...
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Snapdishの料理写真:豚肉と蓮根とセロリのバジル炒め
豚肉と蓮根とセロリのバジル炒め
ナンプラーベースで生バジルをいれて爽やかに ひんやりとした澄んだ空気が好きなはず...
材料: 豚肉 薄切り 蓮根 セロリ 葉もあれば 生バジル 大蒜みじん...
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス
シンガポールチキンライス
鶏を茹でた 蒸した 汁にお醤油をちょっと加えてご飯を炊く この作り方が一番美味し...
材料: 鶏もも肉 塩 ねぎ 青い部分 生姜 厚く剥いた皮 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス
ガパオライス
初投稿です
材料: ひき肉 鶏か豚でも 玉ねぎ 粗みじん切 ピーマン またはパプ...
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