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Snapdishの料理写真:刻みピクルスで鯵のセビーチェ
刻みピクルスで鯵のセビーチェ
先日ビタントニオで作ったレリッシュ 刻みピクルス を冷蔵庫の肥やしになる前に使い...
材料: 鯵 刺身用 レリッシュ 刻みピクルス オリーブ油
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Snapdishの料理写真:アジの手ごね風まぜご飯💖
アジの手ごね風まぜご飯
ヤマサさんの絹しょうゆ モニターの当選 ありがとうございます 先ずは 絹しょうゆ...
材料: アジ 鮮度の良いもの お醤油 みりん 白胡麻 青じそ
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Snapdishの料理写真:鯵のレモンハーブマリネ〜紫玉ねぎでピンク色💕
鯵のレモンハーブマリネ 紫玉ねぎでピンク色
お刺身用のアジ をレモン風味でマリネ 漬けすぎるとせっかくの生アジ が硬くなって...
材料: 鯵 刺身用 紫玉ねぎ レモン カンタン酢 オリーブ油 レモン...
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Snapdishの料理写真:鯵のたたき丼
鯵のたたき丼
新鮮な刺身用アジが安価に手に入る時期ですね 今日は三枚におろして塩と酢でしめて ...
材料: 刺身用アジ2 3尾 ご飯 すし酢 のり すりゴマ しそ ミョ...
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Snapdishの料理写真:お刺身アジとおくらのチリソースセビーチェ
お刺身アジとおくらのチリソースセビーチェ
お刺身用のアジ とオクラやトマトや紫玉ねぎでカラフルなセビーチェ アクセントの唐...
材料: 鯵 刺身用三枚おろし 紫玉ねぎ ミニトマト オクラ レモン ...
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Snapdishの料理写真:アジの薬味セビーチェ
アジの薬味セビーチェ
和風の薬味 大葉 みょうが 生姜を使ったお刺身用アジ のセビーチェ 香りや色のあ...
材料: 鯵 刺身用 紫玉ねぎ 塩 砂糖 みょうが 生姜 ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:あじの簡単なめろう
あじの簡単なめろう
香りつづくとろける味噌 減塩あわせは 和える調理のときにもとっても便利  味もこ...
材料: アジ 刺身用 A 長ネギ A 生姜 すりおろし A 香りつづ...
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Snapdishの料理写真:お刺身アジの柚子マリネ
お刺身アジの柚子マリネ
冬だけどいつも冷凍で買ってるお刺身用アジ でマリネ 玉ねぎは入れずに柚子風味にし...
材料: 3 4人分 鯵 刺身用 れんこん 人参 きゅうり 塩 カンタ...
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Snapdishの料理写真:アジと彩り野菜のえきしおレモンマリネ
アジと彩り野菜のえきしおレモンマリネ
ハナマルキさんの えきしお広め隊に参加させて頂き 本日で3 月のモニターが終了し...
材料: 刺身用アジ えきしおレモンマリネ液 液体塩こうじ大さじ1 レ...
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Snapdishの料理写真:アジ三昧2日目❗️刺身の翌日の簡単丼✨アジの酢〆丼
アジ三昧2日目 刺身の翌日の簡単丼 アジの酢 丼
我が家の春休みの一大イベント アジ船釣りに行って来ました 子供たちがずっと行きた...
材料: アジの刺身 酢 塩 酢飯 酢 砂糖 塩 6 6 1 みょうが...
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Snapdishの料理写真:魚を食べよう‼さっぱり美味しい❤焼きアジの梅のり和え
魚を食べよう さっぱり美味しい 焼きアジの梅のり和え
魚を食べようシリーズ お刺身用のアジの消費期限が3日もすぎた 焼かないと仕方ない...
材料: アジ たたいた梅かチューブ のり 醤油
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Snapdishの料理写真:アジの酢昆布〆
アジの酢昆布
刺身用のアジを3枚におろしてもらったものを使いました アジ 酢昆布
材料: アジ 刺身用 米酢 砂糖 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:アジとオクラのなめろう風
アジとオクラのなめろう風
 
材料: 刺身用アジ オクラ 大葉しそ
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Snapdishの料理写真:「べんりで酢」でさっぱり、簡単酢の物☆
べんりで酢 でさっぱり 簡単酢の物
以前にも投稿した市販の酢 べんりで酢 を使って 暑い日も食べやすい酢の物を作りま...
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Snapdishの料理写真:アジ薬味納豆
アジ薬味納豆
刺身用のアジが安かったので 昨日買ってました 大葉かいわれタプーリ ごま油と醤油...
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