おはようございます 卵入りの厚揚げチーズを作ってみました ご飯のおかずでも晩酌の...
材料: 厚揚げ 半丁で分かれているもの 鶏卵 スライスチーズ とろけ...
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くぅ うまっ 柔らかくてとろり お酒のアテに ご飯も進みますよ 難しい事無し 牛...
材料: 牛すじ肉 こんにゃく A 水 酒 砂糖 醤油 みりん
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飲兵衛のための鮎アテ 月解禁の鮎 塩焼き 甘露煮も良いですがもっとアテに出来ない...
材料: 味噌 味醂 砂糖 鮎 ニラ 大蒜
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山口恵以子さんの小説にはまり 今は食堂のおばちゃんシリーズを読んでます お店にや...
材料: 茄子 鷹の爪輪切り うどん 麺つゆ お好みの薬味 ごま油 醤...
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おはようございます 今日は変化球的な生姜焼きです 誰が何を言おうと生姜焼きです ...
材料: 谷中生姜 葉生姜 豚バラ肉 薄切り しめじ 合わせ調味料 醤...
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晩ご飯のおかずがお酒のアテばっかりで娘に叱られちゃったぁ
材料: 砂肝 厚揚げ 葱 プリッキーヌ ニンニク ウェイパー 塩コシ...
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おはようございます 今日は簡単照り照りの手羽先のバルサミコス煮です 合わせ調味料...
材料: 手羽先 ゆで卵 煮汁 ニンニク 赤唐辛子 バルサミコス 穀物...
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ゴマさんの誕生日 おめでとう 何でお祝いしようか考えて ゴマさんということで ゴ...
材料: ピーマン ツナ缶 ゴマ油 合わせ味噌 みりん 砂糖 白ごま ...
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平日にパパッと食べられるように昨日作ったのを味見 3日くらいは漬け込んだ方がいい...
材料: キュウリ 麹甘酒 塩麹 酢 おろしにんにく おろし生姜
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レシピー初めてまともに書いた 誤字脱字があればすみません 本日は彼の誕生日です ...
材料: 小ぶりの鯛 ズッキーニ 玉ねぎ レモン クレイジーソルト に...
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あつい 暑いんだよ と朝風呂に入って不機嫌になる相棒 そんな時に炊き立てのご飯に...
材料: 薄切り豚肉 長ネギ千切り 搾菜 塩胡椒 ほんだし 味噌 辣油
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キャベツをたくさん収穫したので これうまつゆで浅漬けにしました ニンニクも入って...
材料: キャベツ これうまつゆ 水 おろしニンニク 豆板醤 鷹の爪 ...
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