こんにちは 昨日 ゆうちゃんから牡蠣が届きました こちらでは通常120 のパッケ...
材料: 牡蠣 片栗粉 酒 こめ油 ぽん酢醤油 創味シャンタン 粉末 ...
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こんぬづわ 子供たちの晩御飯にブラウンマッシュルームを使ったのですが何個か残り ...
材料: 鯖水煮缶 ブラウンマッシュルーム ニンニク オリーブオイル
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昨夜の絶品アヒージョの残りオイルでボンゴレ作りました 娘がトマトが良いと言うので...
材料: アヒージョの残りオイル あさり 白ワインor酒 ツナ缶 カッ...
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前日に作ったオイスターソースを入れた牡蠣のアヒージョが美味しくて 残りオイルを活...
材料: アヒージョの残りオイル ベーコンや冷蔵庫の残り野菜など 紅彩...
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アボカド トマト 鶏肉のガーリックオイル蒸し ステーキサラダ 昨日の残りに醤油風...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗をまぶしておく アボカド トマト キャベ...
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艸 ワインに合う 美味しかった 帆立に見えるのは エリンギの輪切りです ぶりさん...
材料: はまぐり 海老 中 エリンギ3本入り オリーブオイル 塩胡椒...
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味がしみ込むまで弱火で蓋をし蒸しながら煮ました お肉より玉ねぎや椎茸の割合が多い...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 椎茸 卵黄 パン粉 塩麹 白菜 アヒージョ...
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今日もワインと決めていたので 久しぶりにアヒージョです 秋刀魚のアヒージョは初め...
材料: 秋刀魚 海老 しめじ 丹波 オリーブオイル ニンニク 赤唐辛...
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今日はカレーライスの日 娘の学校はカレー肉じゃがだったから 重ならなくて良かった...
材料: ほたて トマト缶 印度カレー ジャワカレー中辛 玉ねぎ にん...
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昨日の残りのアヒージョのオイルで パスタにしました 香りもよく パンチェッタの塩...
材料: パスタ パンチェッタ しめじ 舞茸 水菜 大葉 アヒージョの...
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前日作ったアヒージョの残り油で作りました にんにく アンチョビ 鷹の爪の風味がオ...
材料: オリーブオイル アンチョビペースト 鷹の爪輪切り 刻みにんに...
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