牛すじたっぷり入れたおでんの残り汁 色々な食材から出た旨味満載 捨てるには勿体無...
材料: 米 酒 醤油 里芋 正味 鶏もも肉 人参 おでんの残り汁
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冷やご飯が少しだったのでカサ増しのリゾットにしました 具材はチョリソーとエリンギ...
材料: 冷やご飯 無塩バター エリンギ チョリソー ミニトマト 粉チ...
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残りご飯 半端に残ったおかずや野菜たち 全員集合 今日はアルモンデ洋風釜飯 少な...
材料: 残りご飯 グリルチキン 海老 茄子 人参 ブロッコリー レン...
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鶏もも肉が1枚余ってしまって 焼くにも揚げるにも3人分には少ない こんな時はビタ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ 人参 ねぎ 生姜 にんにくすりおろし 塩...
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お昼はゆっくり一人ご飯でした 買い置きしていたビーフン 具材は 大好きなキクラゲ...
材料: ビーフン 鶏ひき肉 ピーマン 人参 玉ねぎ キクラゲ 香味ペ...
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ゴーヤチャンプルーではなく ズッキーニチャンプルーを作りました 進みます 遅い時...
材料: ズッキーニ 人参 木綿豆腐 玉子 塩胡椒 ごま油 鶏がらスー...
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週末恒例の冷蔵庫の整理も兼ねてお片付け料理 少し残った肉を家族で平等に分配する技...
材料: 牛ロース いちじく 醤油 バター ハリッサ 赤ワイン 蜂蜜 ...
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カルシウムアップひじきの炊き込みご飯でお弁当 ひじきとしらす さつまいも 人参も...
材料: 米 水 これうまつゆ 戻したひじき しらす さつまいも 人参...
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ソフトフランスパン焼いたので はじめましてのバインミー 具材はアルモンデ なます...
材料: 丸パン きゅうり 塩 スライスチーズ ラディッシュ バター常...
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