関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:自分弁当🍱
自分弁当
ヤンニョムチキンが食べたくて お弁当に 鶏肉嫌いなお義父さんにはあげないけど お...
  • 555
  • 74
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、翡翠茄子 掛け出汁、こち湯洗い ハスイモ、枝豆 黄身酢、干しほたるいか、豆腐のすまし汁、ちりめん山椒ご飯

やっぱり和食が落ち着きます(*^^*)

「こち」には滅多にお目にかからないのですが、すこぶる美味な白身魚です。
多少くせがあるので、洗いよりは旨味の抜けにくい湯洗いにして黄身酢に盛りました。

茄子の皮
今晩は 翡翠茄子 掛け出汁 こち湯洗い ハスイモ 枝豆 ...
続き 茄子の皮の茄子紺はポリフェノールの一種のナスニン 抗酸化力のあるアントシア...
  • 1,953
  • 50
  • 2
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:11:40 はじめてのルビーレッドキウイ
11 40 はじめてのルビーレッドキウイ
見た目が完全に 暗黒の血に染まりし呪いのキウイ 随分硬いんだなぁ と思いながら剥...
  • 19
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:紫芋で和菓子風☆大人のためのスイートポテト♡
紫芋で和菓子風 大人のためのスイートポテト
つぶマスタードのハンバーグに 見えるような気もしますが そしてまた お饅頭に見え...
  • 125
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🔷STAUB 蒸し🍠パープルスイート🔷
STAUB 蒸し パープルスイート
STAUB で蒸した紫芋 パープルスウィート 紫芋の中でも甘味強め 特に皮には ...
  • 85
  • 84
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:いちご 飾り切り 🌹
いちご 飾り切り
果糖 ブドウ糖と酸味が 脳と体の疲労回復 風邪の予防 肌の新陳代謝を高める 赤色...
  • 47,323
  • 38
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:金沢ごはん #登志子のキッチン
金沢ごはん 登志子のキッチン
丸なすと赤ずいきです    こういうのを見ると 金沢の夏が来たなぁ って感じます...
レシピをチェック
  • 529
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:タイ料理 ラープムーをワンプレートで。
タイ料理 ラープムーをワンプレートで
豚ひき肉で久しぶりにハンバーグを作ろうと思っていたのですが用事や作り置きなどを作...
レシピをチェック
  • 1,047
  • 34
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:花ちらし寿司
花ちらし寿司
おはようございます 今日は冷たい雨です 桜の木がほんのりピンク色に見える アント...
  • 93
  • 41
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:黒豆ごはん
黒豆ごはん
おうちごはん 黒豆ごはん 切り干し大根とツナのサラダ キャベツたっぷりサバ缶味噌...
  • 62
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ワカメと胡瓜の酢の物&🍇ベリーヨーグルト☕️
ワカメと胡瓜の酢の物 ベリーヨーグルト
今朝の自宅モーニング カロリー低めだけどキュウリとワカメの酢の物で食物繊維とビタ...
  • 348
  • 49
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷製海老ラタトゥイユパスタ
冷製海老ラタトゥイユパスタ
ラタトゥイユが沢山出来てしまったから 何回も食べる事に トマトソース系のパスタっ...
  • 43
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、ひき肉と茄子の麻婆茄子風味噌炒め、里芋饅頭 白髪葱、豚汁、もち麦黒米ご飯、無花果

今日は仕事の合間を縫って「デトロイト美術館展」へ行って来ました。
会期末期なのでとても大勢の人が訪れていましたが、季節の変わり目か、美術館内も電車内も体調を崩している人が多くてびっくり。
ウイルスにもばい菌にも負けないように、毎
今晩は ひき肉と茄子の麻婆茄子風味噌炒め 里芋饅頭 白髪...
続き 毎日の食事でしっかりと抵抗力をつけなきゃと再認識し 時間がなくてもちゃんと...
  • 246
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鯖の竜田揚げおろし和え、ずいきの酢の物、南瓜煮 しめじ 甘長ピーマン 枝豆、もずくの味噌汁、ご飯

エアコンが効かない位の暑さが続いていますが、夏バテしないように食を整えます。

八つ頭の茎のずいきは、不溶性食物繊維が豊富で腸の調子を整え、眼にも良く抗酸化物質のアントシアニンが酢と反応して綺麗な薄紫色に。
その
今晩は 鯖の竜田揚げおろし和え ずいきの酢の物 南瓜煮 ...
続き そのあっさりとした味わいが夏の食卓を彩ります 今日も美味しかった
  • 466
  • 20
  • 4
  • 保存