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手料理
  • 2024/03/16
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🔷STAUB 蒸し🍠パープルスイート🔷

レシピ
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STAUB で蒸した紫芋
🍠パープルスウィート

紫芋の中でも甘味強め
特に皮には
目にいいアントシアニンが豊富
食感はホクホク系🍠

抗酸化作用\(^^)/


🍠さつまいもは、低温でじっくり
時間をかけると🙆甘さが増す

洗った🍠さつまいもを鍋に入れ
少しの水
蓋して45分→蒸らし10分



#紫芋
#パープルスイート
#STAUB
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