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Snapdishの料理写真:握り寿司
握り寿司
お寿司 魚料理 鳥取天然本鮪大トロ 勘八 釧路天然桜鱒 紅ズワイガニ 鯵 真蛸レ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、海鮮丼 本マグロ サーモン 甘エビ 鯛 イカ、鯖造り、茄子と南瓜の炊合せ、大根と大葉のパリパリサラダ、大根素麺汁

今日は仕事仲間と京都へ行って帰りが遅くなったので、海鮮丼に。
お店の協力をして!?叩き売りのお刺身を買占めたので、びっくりする値段でお腹がいっぱいに。
鯖は和歌山産。お刺身で食べられるなんて、流通
今晩は 海鮮丼 本マグロ サーモン 甘エビ 鯛 イカ 鯖...
続き 鯖は和歌山産 お刺身で食べられるなんて 流通の進歩に感謝です 今日も美味し...
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Snapdishの料理写真:麻紀子さんの料理 花ワサビの出汁浸し
麻紀子さんの料理 花ワサビの出汁浸し
花ワサビじゃなくて葉わさびです いつも醤油漬けにしてたけど あっさり上品なこちら...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の肴

[突き出し]
もずく酢

[あて]
いかなごと山椒の佃煮

[向付]
鰹の叩きとスルメ烏賊のお刺身
[あしらい]
茗荷/大葉/剣(大根)/パセリ/大蒜/山葵
自家製タレを添えて

[主菜]予定
豆腐と鶏と茸のうどんすき(鍋)

皆様にの幸せに乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻
狸の宴シリーズ 春宵の肴 突き出し もずく酢 あて いか...
右側の烏賊が 型って見えたら良いなw 和食 お造り お刺身 鰹 かつお 烏賊 イ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、変わり棒寿し(マグロ、サーモン、イカ、海老、帆立)、厚揚げの旬菜あんかけ(人参、新玉ねぎ、空豆、スナップエンドウ、えんどう豆、椎茸)、わかめの味噌汁

木曜日で帰りが遅くなり、スーパーに寄ると、お造り盛り合わせが半額!
握り寿しにするといつも通りなので、鳴門に巻いて棒寿しにして彩りと食感を楽しみました。

今日
今晩は 変わり棒寿し マグロ サーモン イカ 海老 帆立...
続き 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:海鮮丼 (大晦日に実家で作った海鮮丼 これを15人前)
海鮮丼  大晦日に実家で作った海鮮丼 これを15人前
大晦日 海鮮丼 魚料理 毎年大晦日は実家に集まりお刺身or海鮮丼を食べます 20...
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Snapdishの料理写真:休日おうちごはん🐟✨🥂🍾
休日おうちごはん
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Snapdishの料理写真:庖丁の守と切り口ランチ          鱧の南蛮漬け、紅イカと蛸と旬魚のお造り、蕎麦巻き、鯖寿司、鱧苔清水、フルーツトマト
庖丁の守と切り口ランチ          鱧の南蛮漬け ...
ランチ day講座 於 a la main 庖丁の守と切り口ランチ 庖丁コーディ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯
今日の夕飯
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Snapdishの料理写真:ヒレナガカンパチ〜
ヒレナガカンパチ
釣り友から頂いた ヒレナガのお造りです カンパチは ホンマ美味しいですね イカは...
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Snapdishの料理写真:ご飯、大めばちまぐろの刺身、スルメイカお造り、ポークソテー、ウインナー炒め、なすソテー、チヂミ、マヨキュー、トマト、レタス、冷奴、沢庵、烏龍茶(夕飯)
ご飯 大めばちまぐろの刺身 スルメイカお造り ポークソテ...
夕飯 ご飯 大めばちまぐろの刺身 サクを自分で切りました スルメイカお造り ポー...
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Snapdishの料理写真:山掛けご飯、刺身盛り合わせ、鰹のたたき、スルメイカお造り、生タイプ即席味噌汁、烏龍茶、森永マミーの寒天(夕飯)
山掛けご飯 刺身盛り合わせ 鰹のたたき スルメイカお造り...
夕飯 山掛けご飯 温かいご飯 やまと芋をすりおろしたとろろ 生卵 ちぎった鮪の刺...
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Snapdishの料理写真:ハマチとイカのお造り、オクラの胡麻和え、男奴!٩꒰ಂ❛ ▿❛ಂ꒱۶♡✨
ハマチとイカのお造り オクラの胡麻和え 男奴
二日酔いでアッサリと
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Snapdishの料理写真:雛祭り膳
雛祭り膳
3日妻の実家でお呼ばれ 海老の天ぷら 独活の酢味噌 ホタルイカ 菜の花 ふき イ...
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