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これは私が17世紀末にトランシルヴァニア公国 後のルーマニア の御抱え骨董商だっ...
材料: スパゲッティ リングイネやペンネでもよいが 良質なデュラムセ...
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我が家で採れたトマトとバジルを使ってさっぱり冷製パスタ 暑い日に爽やかなランチに...
材料: パスタ トマト 玉ねぎ にんにく ツナ缶 フレッシュバジル ...
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レシピ有 調理時間30分 甘みと酸味が調和したソースが 鴨のうまみを引き立てます...
材料: バルサミコモデナIGP ブランド名 コラビータ ストロベリー...
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外メシに出かける予定でしたがランチは パパが作ったパスタが食べたい の嬉しいリク...
材料: スパゲッティ 乾麺 あさり タコ 玉ねぎ ニンニク プリッキ...
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ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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かつてアメリカで知り合った ミラノ人夫妻 とてもお料理上手な奥さまで よくご馳走...
材料: 牛挽き肉 または合挽き肉 パッサータ 裏ごしトマト 玉ねぎ ...
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鶏むね肉をガッツリ料理に 胸肉を塩麹パウダーでモミモミ 玉ねぎとしてして 角切り...
材料: 鶏むね肉 ブルドッグソース トマトの角切り 缶詰 塩麹パウダ...
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大豆食品を色々試しているんですが 大豆ハンバーグはちょっと物足りない 煮込みにす...
材料: 大豆ハンバーグ 市販 キノコ 玉ねぎ セロリ ニンジン ニン...
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前回はハ ルサミコて 茶色っほ かったもみの木スハ ケ ティ 写真2 あれはあれ...
材料: スパゲティ イタリアンパセリ バジル アンチョビ EVオリー...
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しらすがなかなかいい味出します アンチョビ入れたか忘れちゃいましたが 入れてもい...
材料: パスタ しらす 玉ねぎ ニンニク ミニトマト ケイパー しそ...
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