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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
神戸 灘の酒粕を使って粕汁を 作りました 寒い夜 温まります 今夜 神戸ルミナリ...
材料: 生鮭 酒粕 白味噌 出汁 大根 人参 ゴボウ 野菜色々 こん...
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Snapdishの料理写真:キノコとアーモンドのパスタ
キノコとアーモンドのパスタ
ユウキ食品さんのお題 第三弾は ワールド調味料で秋の味覚大満喫 トリュフオイルと...
材料: ニンニク きのこ アーモンド オリーブオイル マヨルカ島の塩...
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Snapdishの料理写真:程よく漬け上がったイクラ様に敬意を表して…  カクテル(*≧pq≦)
程よく漬け上がったイクラ様に敬意を表して カクテル pq
サワークリームの代わりに 水切りヨーグルトとイタリア産エクストラバージンオリーブ...
材料: イクラ醤油漬け 生すじこ 塩水 醤油 お酒 みりん 出汁 ヨ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウとレンコンのイタリア風煮物
ゴボウとレンコンのイタリア風煮物
しっかりした味です o オリーブオイルだし 糖質抜きだし 体にGOOD
材料: ゴボウ レンコン ニンニク 唐辛子 オリーブオイル 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:♯1171 本場カルボナーラ♪
1171 本場カルボナーラ
生クリームを使わないイタリアのレシピ 簡単料理 スパゲティ クリームソース こど...
材料: グアンチャーレorパンチェッタ 白ワイン 卵黄 ペコリーノチ...
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Snapdishの料理写真:Capellini alla Pesca e Mozzarella
完熟桃と牛モッツァレッラのカペッリーニ   #冷製パスタ #モッツァレラ #カッペリーニ #フェデリーニ
Capellini alla Pesca e Mozza...
当たった所が発酵しかけた3個で40円の最高の桃は まぁこれでしょうね 洋梨や無花...
材料: 見切りワゴンの桃や洋梨 モッツァレッラ なかなか手に入りませ...
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Snapdishの料理写真:じっくり煮込んだ豚肩ロースと野菜の赤ワイン煮込み!
じっくり煮込んだ豚肩ロースと野菜の赤ワイン煮込み
イタリアの田舎町に良くある料理ですが最高に美味いんです
材料: 豚肩ロースブロック 玉ねぎ にんじん セロリ ニンニク 塩黒...
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Snapdishの料理写真:ガスパチョのグラニテとチーズの冷や素麺
(シャリシャリかき氷トマトとモッツァレラのそうめん)
ガスパチョのグラニテとチーズの冷や素麺 シャリシャリかき...
ジェラート  グラニテ  シャーベット  ソルベ  イタリア料理 フランス料理 ...
材料: そうめん 揖保乃糸寒製使用    トマトソース 自作or市販...
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Snapdishの料理写真:フロマージュブランのレアチーズケーキ
フロマージュブランのレアチーズケーキ
ふわっふわでクリーミーなムースです o o 画像ではお伝えできないのが残念です ...
材料: フロマージュブラン 粉糖 サワークリーム 生クリーム35 粉...
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Snapdishの料理写真:丸鶏のハーブ焼き
丸鶏のハーブ焼き
丸鶏もお家で焼くとパサつきやすいもの オリーブオイルでマリネしておくと かなりし...
材料: 丸鶏 ハーブ ローズマリー タイムなど 塩またはハーブソルト...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこポテサラのチコリボート
いぶりがっこポテサラのチコリボート
キタアカリ よく粉吹き ポテトサラダに合う品種  手抜いて市販のマヨネーズ 松田...
材料: 男爵芋 キタアカリ チコリ アインディーヴ マヨネーズ ハチ...
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Snapdishの料理写真:セロリ の葉っぱのスパゲティ
セロリ の葉っぱのスパゲティ
月に一度は食べている中毒パスタ  セロリ を買って来ると必ず食べたくなってしまう...
材料: エンジェルヘアーパスタ セロリ の若い葉っぱ にんにく 塩胡...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒でおいしく夏バテ対策!冷たいセミフレッド カッサータ風味
麹甘酒でおいしく夏バテ対策 冷たいセミフレッド カッサー...
麹甘酒を使って作ったイタリアの冷たいスイーツ セミフレッド カッサータ風味 です...
材料: 麹甘酒 クリームチーズ はちみつ 生クリーム バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:小鯛でアクアパッツァ
小鯛でアクアパッツァ
ダイエット5日目の夕食 あと 0 3kg 駅前の魚屋で小鯛が380円だったので ...
材料: 小鯛 あさり プチトマト ブラックオリーブ ケッパー アンチ...
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