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いわしの蒲焼きですが バルサミィアップルなるものを使いました 昨年青森に行った時...
材料: いわし 合わせ調味料 醤油 酒 砂糖 味醂 バルサミィアップ...
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鰯でチーズと大葉を巻き巻き パン粉をのせてオリーブ油をかけて オーブンで焼くだけ
材料: イワシ チーズ 大葉 パン粉 塩 コショウ オリーブオイル ...
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イワシを酢で煮てから更に甘辛煮します 酢で骨まで柔らかく 生姜で生臭みも抜けてい...
材料: イワシ 生姜みじん切り 酢 水 水 酒 醤油 砂糖
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