イースト  キャンパス  のレシピと料理アイデア

ペコ友さんから パン作り再開すれば良いのに と言ってもらいましたが 再開ではない...

お湯の量は手捏ね用なので ホームベーカリーの場合は72 になります 分量を倍量に...

おはようございます インフルのお陰でパン作り以外は ベッドで横になっているので ...

おはようございます 昨晩 携帯からの地震速報で目が覚めました 松山でも震度4 長...

おはようございま す 今日はいつもの湯種と発酵種を使って simpleにライ麦の...

私がペコリを知る前 一番よく作っていたパンの一つです ドイツ風というのは ドイツ...

おはようございます やっとこ金曜日ですね 明日からG W のかたもいるのかな そ...

おはようございます 先日酵母バゲットを投稿したら イーストレシピが欲しい とのお...

プクーッと膨らむまん丸パン o o 中を割ると空洞 好みの具材をたっぷり入れて ...

以前にも紹介した 9 14 10 25参照 パン屋さんで見るような サックサクの...

おはようございます たえちさんのバゲットをイーストで作りました キャンパス地買っ...

おはようございま す 今日はバゲットを焼き そのバゲットを切って 夏野菜を使い ...

キラキラな朝がまたやってきました 今日は朝焼きあがるように寝る前にホームベーカリ...

あ 寒い寒いお外の水で洗い物してたら手が真っ赤になりました お見送り時間に がチ...