- 891
- 25
- 1
- 保存
今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
- 12,489
- 205
- 34
- 48
- 保存
先日焼いたポテトブレッドもう一度焼いてみました 好みの感じに焼けたので レシピ書...
材料: 準強力粉 リスドオル グラハム粉 イースト 砂糖 塩 水 ジ...
- 2,621
- 117
- 17
- 11
- 保存
ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
- 6,718
- 280
- 35
- 53
- 保存
久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
- 5,443
- 283
- 43
- 79
- 保存
枝豆とチーズのフォカッチャが美味しくて 同じ生地で 娘のリクエスト 明太マヨバタ...
材料: 強力粉 大豆粉 米粉 砂糖 塩 ドライイースト 湯 40 オ...
- 1,896
- 61
- 1
- 1
- 保存
フルーツ ビタミン 鉄 カルシウム 食物繊維たっぷり摂取 何にもつけなくておいし...
材料: 強力粉 フルグラ ハチミツ 砂糖 塩 キリークリチ 牛乳 ド...
- 3,203
- 78
- 18
- 1
- 保存
昨日はダラダラモードでパンを焼けず 今朝のパンはHB様にお任せしましたー 色々と...
材料: 強力粉 メープルシロップ お塩 粗塩 スキムミルク お水 夏...
- 14,848
- 122
- 10
- 19
- 保存
娘のお友達にちぎりパンをプレゼント 可愛くミニオン描いてくれるかな
材料: 強力粉 砂糖 しお ドライイースト 牛乳 バター かぼちゃペ...
- 1,137
- 29
- 1
- 保存
- 11,607
- 681
- 58
- 84
- 保存
ベーグルと同じくらい親しまれているという ジューイッシュのパンです ポーランドが...
材料: 中力粉 グラニュー糖 ドライイースト 塩 卵 室温 牛乳 人...
- 5,287
- 167
- 31
- 35
- 保存
