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Snapdishの料理写真:今年のお花見パーティは桜の香りのフォカッチャで
今年のお花見パーティは桜の香りのフォカッチャで
桜の塩漬けとパルミジャーノたっぷりの フォカッチャをル クルーゼで焼きました チ...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 塩 砂糖 パルミジャーノ 桜...
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Snapdishの料理写真:初・ラウンド食パン
初 ラウンド食パン
二次発酵が短かったようです
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 マーガリン ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:ベリーのクリームパン
ベリーのクリームパン
ふんわりやわやわに焼いた白パンに 苺ジャムを混ぜたカスタードを後入れしました 白...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 水飴 水 ドライイースト ドライク...
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル風
ベルギーワッフル風
色々なパン生地のレシピを見て 試行錯誤し ワッフルにして美味しい分量を考えました...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト ベーキングパウダー 牛乳 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:プチ コンプレ
プチ コンプレ
ロティ オランの高加水パンの本に載っている プチ コンプレを いろいろ省いて 自...
材料: 準強力粉 全粒粉 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:春の角食〜抹茶とストロベリー
春の角食 抹茶とストロベリー
まだ少し気が早いですが春をイメージした角食を焼きました 抹茶生地とプレーン生地に...
材料: はるゆたか 上白糖 蜂蜜 塩 牛乳 ドライイースト バター ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でピザまん 甘酒の優しい甘さの香りの良い生地になりました。
糀甘酒でピザまん 甘酒の優しい甘さの香りの良い生地になり...
中華まんの生地を甘酒で捏ねました
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチューカップパン
ビーフシチューカップパン
残り物のビーフシチューで
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 塩 バター 牛乳 調整して下さい 全...
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Snapdishの料理写真:♡パン職人さんの気分♡明日の朝のパン焼きました*\(^o^)/*
パン職人さんの気分 明日の朝のパン焼きました o
娘の友達がお泊りするので バターロールとソーセージパンと角食パン
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター たまご 牛乳 ドライイースト とき...
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Snapdishの料理写真:にんじんぱん🥕
にんじんぱん
人参嫌いな次女も食べたにんじんぱん 採れた人参を豆乳塩麹と一緒にストウブで蒸し焼...
材料: 強力粉 タピオカ粉 砂糖 塩 卵 イースト ミルク にんじん...
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Snapdishの料理写真:ヒョウ柄角食
ヒョウ柄角食
こんにちわ 今日はヒョウ柄角食にチャレンジしました マリンちゃんのヒョウ柄ラウン...
材料: はるゆたか 上白糖 蜂蜜 塩 牛乳 ドライイースト バター ...
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Snapdishの料理写真:あんこご飯パン🍞お抹茶いりの緑茶で食べたくなるよ⑅❛ั◡❛ั⑅
あんこご飯パン お抹茶いりの緑茶で食べたくなるよ
あんパンはごはんパンで作るに限る と思える絶品パンです
材料: 黒 白いりごま 粒あずきあん ごはん 強力粉 砂糖 牛乳 冷...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ風パン
フォカッチャ風パン
前日に生地をこねます
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 ハーブソルト 水 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉と米粉入りベーグル〜オレオ&メープル甘栗〜
全粒粉と米粉入りベーグル オレオ メープル甘栗
朝食用に焼いたベーグルです 半端に余っていたオレオとKALDIで買って存在を忘れ...
材料: 強力粉 全粒粉 米粉 ぬるま湯 ドライイースト はちみつ 塩...
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