- 142
- 保存
- 303
- 保存
- お気に入り
- 34もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2015/07/25
- 1,823
♡パン職人さんの気分♡明日の朝のパン焼きました*\(^o^)/*
レシピ
作り方
- 1
- HBで材料を入れ生地コースでおまかせ。
我が家のは1斤用ですがこの量でも大丈夫！
- 2
- 生地を分割して丸める(1こ50g×16)
濡れ布巾をかけて休ませる(10分ぐらい)
- 3
- 円錐形にし休ませる(10〜20分ぐらい)
- 4
- 二等辺三角形に麺棒で伸ばす。
底辺5㎝高さ25㎝
- 5
- 天板に並べる。霧吹きで水をかけてビニール袋をかけて発酵。 室温が低いときはオーブンの発酵。
35度 40〜50分
- 6
- 約二倍に膨らんだら とき卵をハケでぬり♡オーブンで10〜15分焼く。170〜180度
ポイント
レシピは天板2枚分のもの。
1/4はシナモンロールに残りの半分はバターロール、もう半分は中にソーセージを入れてソーセージパンです。
粉はゴールデンヨットを使用したのでかなり膨らみました。
もぐもぐ! (34)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
コネまではHBでしたので結構簡単に出来ました！
でも家のお掃除しながらの作業だったので ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3… さあ 今度は夕食の準備だ〜〜T_T
フォローありがとうございます🎵
よろしくお願いしますね〜
miki様の素敵なパンの数々♡うっとりでございます！
フォローありがとうございます！
大量のパン！頑張りましたね〜
愛情たっぷり、美味しそうです（≧∇≦）
よろしくお願いします(^ ^)ﾉ