イースト  パン発酵  のレシピと料理アイデア

こんばんは 明日の朝用に焼きました チップ デールのちぎりパンです 約15cmス...

こんにちは すっかり秋らしくなってきましたね 今日は捏ねずにレンジ発酵で簡単に出...

おはようございます 今日から期末テストの長男 お弁当はしばらくお休みになりそうで...

朝からすごく雨が降っています 降り続くと心配です 久しぶりにすこしのイーストでリ...

初めて中種法で作ってみました cookpadで見つけたHBで作る方法で レシピは...

こんばんは コーヒーの美味しい香り まなちゃんのコーヒー香るメープルチップブレッ...

こんばんは ノ のんびり起きた日曜日の朝 久しぶりにパンを焼きました かぼちゃが...

とても暑いですね 冷凍してあった茹でジャガイモ入れて髙橋雅子さんレシピのフォカッ...

少しのイーストで久しぶりのベーグル ふかふかタイプを焼いてみたよ 少々過発酵気味...

教えながら娘が焼きました しっかり膨らんでよかった フォカッチャ

こんばんは きのう作ったミルクジャムを使って ひとつ前にupしています ミルクフ...

ホームベーカリーで1次発酵までやって 後は手でやりました 材料 強力粉 110g...

おはようございます Yumikoさんのミルク金時シートの折り込みパンのレシピを参...

少しのイーストでゆっくり発酵パンでベーグルを焼きました 一次発酵までHBでお任せ...