北のほうから 軽い圧がかかりまして お休みしていた 酵母をたたき起こして 実験し...
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今日はこれからの暑い夏にピッタリの 冷やしクリームパンo o もちろんそのまま食...
材料: 強力粉 塩 砂糖 トレハロース バター 牛乳 水 ドライイー...
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先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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ちぎりパンを焼きました 中に粒あんとチョコが交互に入ってます 食べてる内にわから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト はちみつ さとう しお 牛乳...
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先日パン教室で習った北欧パン スイートブール を復習してみました オーブンに入れ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 水 卵 無塩...
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こんにちは 明日から仕事の日々に戻るのが憂鬱で気力が沸かない中 買い出しに行き ...
材料: スーパーカメリア 塩 赤サフドライイースト 水素水か浄水 ...
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お気に入りの nicoちゃんの パンナコッタを またまた 作っちゃいました 艸 ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 スキムミルク ドライイースト 水 玉子 カ...
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朝からコネコネ HBにコネ任せで 必要以上生地には触らないようにして焼いてみたけ...
材料: リスドオル モルトパウダー あれば 塩 イースト 水 冬はぬ...
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仕込み水はビールを使ってミックスナッツの山食パンを焼いたよ ビールはちょっと期限...
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩 ビール イースト スキムミルク ミ...
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