イースト  今朝は久々ゆっくり  のレシピと料理アイデア

久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...

モチっとしたこの生地 ほのかに香るライ麦 このカンパーニュが大好きです プレーン...

おはようございます 今朝は昨日より涼しい朝でした 昨夜は誰かが閉めたドアの音と地...

マルコメタイアップ投稿 マルコメさんの新商品 プラス糀 米糀ミルクを使ってちぎり...

昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...

明日 長女がお弁当でサンドウィッチをリクエスト 強力粉 薄力粉を半々で 一次発酵...

おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...

カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...

コメントが追いついていないのに 投稿してすみません 落ち着いたら必ず返信します ...

おはようございます 長 いゴールデンウィークも終わり通常に戻りましたね 今朝は皆...

おはよ o o コメ返が遅れています ごめんなさい ゆっくりさせていただきますm...

以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...

日曜も早起きするけど を焼くのは時間かかるので そうだ ピザ作ろっと トマトソー...

今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...