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Snapdishの料理写真:ふんわりうまうまのミルキー山食パンが焼けたよ
ふんわりうまうまのミルキー山食パンが焼けたよ
不揃いのお山が つのミルキー山食を焼いたよ 季節柄なのか あこ酵母が元気が出ない...
材料: 強力粉 砂糖 塩 コンデンスミルク 牛乳 水 あこ酵母 イー...
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Snapdishの料理写真:暑いので19日もかけて冷蔵で作ったレーズン酵母de実験クッペ
暑いので19日もかけて冷蔵で作ったレーズン酵母de実験ク...
それはとても待ち長かった 暑いので常温で酵母を起こすにはすぐ腐るので無理 じゃあ...
材料: 強力粉 モルトパウダー 塩 水 グレープシードオイル クープ
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Snapdishの料理写真:とくおさんのパウンドケーキ🌰
とくおさんのパウンドケーキ
とくおさんの真似っこ 二 三日前から焼き菓子が食べたかったの 何かを検索してたら...
材料: リスドォル
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Snapdishの料理写真:お初の天然あこ酵母のシンプルパン&ハムコーンパン
お初の天然あこ酵母のシンプルパン ハムコーンパン
あこ天然酵母をゲットしたので 元種を作ってからパンを焼いてみたよ イーストと違っ...
材料: あこ天然酵母元種
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Snapdishの料理写真:自家製ハーブ酵母・レモンピールとクルミのくるくるロールパン
自家製ハーブ酵母 レモンピールとクルミのくるくるロールパ...
ハーブ酵母をそのままストレートで使ってみたの かなり時間かけたけどほとんど膨らま...
材料: レモンピール クルミ ハーブの酵母
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Snapdishの料理写真:濃厚チョコクリームでパン・ヴィエノワ♡
濃厚チョコクリームでパン ヴィエノワ
おはようございます 今朝の朝食にチョコレートクリームを挟んだヴィエノワを焼きまし...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 牛乳 溶き卵 ドライイースト バタ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】さくらんぼ酵母(とかち野酵母)のミルキー0.5角食
角食部 さくらんぼ酵母 とかち野酵母 のミルキー0 5角...
とかち野酵母と言ってもドライイーストタイプなの でもね 普通のイーストより発酵に...
材料: 国産強力粉
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Snapdishの料理写真:【角食部】0.5斤の米粉の角食なのに、ミニ角丸?お初の酵母で
角食部 0 5斤の米粉の角食なのに ミニ角丸 お初の酵母...
リアルトミザワに行ったら 0 5斤の型を発見 我が家 普通の1斤だと1回では食べ...
材料: とかち野酵母 米粉
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Snapdishの料理写真:ふわサクッ!手作りベルギーワッフル♡
ふわサクッ 手作りベルギーワッフル
おはようございます 美味しいワッフルが食べたくてみんなが寝て いる間に作ってみま...
材料: ホットケーキミックス ドライイースト 卵 生クリーム バター...
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Snapdishの料理写真:ウマ~♪(*´∀`)絶品☆塩バターパン
ウマ 絶品 塩バターパン
最近 塩パンを作ってる方がたくさんいらっしゃるので 私も作ってみました お気に入...
材料: はるはるさんのふわふわ生地 有塩バター 美味しい塩 岩塩とか
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Snapdishの料理写真:微妙に成形が違うミルクハース2個
微妙に成形が違うミルクハース2個
ついに11月になったね もうカレンダーも残り1枚 月日が経つのは早いね 一応 来...
材料: あこ酵母 微イースト 他
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Snapdishの料理写真:ホエー効果でフカフカに仕上がる♡全粒粉くるみパン
ホエー効果でフカフカに仕上がる 全粒粉くるみパン
おはようございます 今朝の朝食用に焼きました 冷蔵庫にホエーが残っていたので仕込...
材料: カメリア ゴールデンヨット 全粒粉 ドライイースト きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:⌘7月の角食「アガベシロップともち麦の角食」
7月の角食 アガベシロップともち麦の角食
さてさて 夏本番d 7月の角食 今月も張り切っていきましょう 俺 夏男だから暑く...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 もち麦 塩 アガ...
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母・黒白ごまのクッペなんだけど、なんだかね~
自家製レーズン酵母 黒白ごまのクッペなんだけど なんだか...
レーズン酵母 これで最後かな どうも暑いのでかびたり腐ったり酵母がうまくできない...
材料: 黒ごま 白ごま
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