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Snapdishの料理写真:濃厚チョコクリームでパン・ヴィエノワ♡
濃厚チョコクリームでパン ヴィエノワ
おはようございます 今朝の朝食にチョコレートクリームを挟んだヴィエノワを焼きまし...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 牛乳 溶き卵 ドライイースト バタ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりうまうまのミルキー山食パンが焼けたよ
ふんわりうまうまのミルキー山食パンが焼けたよ
不揃いのお山が つのミルキー山食を焼いたよ 季節柄なのか あこ酵母が元気が出ない...
材料: 強力粉 砂糖 塩 コンデンスミルク 牛乳 水 あこ酵母 イー...
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母・黒白ごまのクッペなんだけど、なんだかね~
自家製レーズン酵母 黒白ごまのクッペなんだけど なんだか...
レーズン酵母 これで最後かな どうも暑いのでかびたり腐ったり酵母がうまくできない...
材料: 黒ごま 白ごま
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母・オートミールのチャバタ
自家製レーズン酵母 オートミールのチャバタ
お食事パンに こねて 混ぜて 一晩おいてから成形したのだけど 酵母がこれで今季が...
材料: メルベイユ
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Snapdishの料理写真:ウィンナーのハチの巣みたいなパン~バナナ酵母
ウィンナーのハチの巣みたいなパン バナナ酵母
ウィンナーパンって定番だよね ちょっと成形を変えたくてあれこれ本を参考にやってみ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 オリーブオイル イースト 水 ウィンナー ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】0.5斤の米粉の角食なのに、ミニ角丸?お初の酵母で
角食部 0 5斤の米粉の角食なのに ミニ角丸 お初の酵母...
リアルトミザワに行ったら 0 5斤の型を発見 我が家 普通の1斤だと1回では食べ...
材料: とかち野酵母 米粉
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Snapdishの料理写真:ブルーベリー酵母ワンローフ♡
ブルーベリー酵母ワンローフ
ブルーベリー酵母出来上がりました だんなっちが食パンがいい ってことで ワンロー...
材料: ブルーベリー酵母 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 バター
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Snapdishの料理写真:お初の天然あこ酵母のシンプルパン&ハムコーンパン
お初の天然あこ酵母のシンプルパン ハムコーンパン
あこ天然酵母をゲットしたので 元種を作ってからパンを焼いてみたよ イーストと違っ...
材料: あこ天然酵母元種
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Snapdishの料理写真:メロンパンにも見えるけど抹茶クルミパンよ~あこ酵母
メロンパンにも見えるけど抹茶クルミパンよ あこ酵母
抹茶ってきれいな色のまま焼くのってどうも難しいな 低温で焼くとこげちゃうし 寒く...
材料: あこ酵母
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Snapdishの料理写真:微妙に成形が違うミルクハース2個
微妙に成形が違うミルクハース2個
ついに11月になったね もうカレンダーも残り1枚 月日が経つのは早いね 一応 来...
材料: あこ酵母 微イースト 他
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン元種でオートミールのプチパンできた
自家製レーズン元種でオートミールのプチパンできた
とても時間がかかったの 2日間 一次発酵で冷蔵庫に寝かせてた 翌日 用事で作れな...
材料: メルベイユ
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Snapdishの料理写真:ピーナッツバターと全粒粉のベーグル
ピーナッツバターと全粒粉のベーグル
今朝の朝食に 全粒粉の生地で 甘いピーナッツバターを巻き込んだベーグルを焼きまし...
材料: 強力粉 カメリア使用 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:卵多めでホワホワ❤️ココアピーナッツぱん
卵多めでホワホワ ココアピーナッツぱん
こんにちは 休日パン作り ノキャッキャ お弁当ちゃちゃっと作り終え 朝ごはんを食...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 はちみつ 卵 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ふわサクッ!手作りベルギーワッフル♡
ふわサクッ 手作りベルギーワッフル
おはようございます 美味しいワッフルが食べたくてみんなが寝て いる間に作ってみま...
材料: ホットケーキミックス ドライイースト 卵 生クリーム バター...
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