イースト  発酵生地  のレシピと料理アイデア

ゴマをたっぷり入れたゴマパンは時々作るけど 練りゴマは使ったこと無かったなぁ た...

今日 3種類目 うま い 最高ですよ パンふんわり チョコたっぷり濃厚 クルミカ...

おはようございます 今月はまだラウンドパン焼いてなかったので夜な夜な焼いちゃいま...

クックからのレシピを参考に 1部配合 変えてます 蜂蜜入りでほんのり甘いカンパー...

チームアーミーに憧れ初参加 とももんさんのアーミー食パンを見て一目惚れ でも私に...

リュスティック　 バゲット　 手作りパン パン ハードブレッド　 イースト　 少...

朝活といえば聞こえがいいが 単に年を取ったのか4時に起きてしまう やっぱり年 眠...

おはようございます 今日もイイお天気のマリン地方 今朝はウインナーをカットしてパ...

サザエボンさんブログ2014年12月14日ブログ のマネっこで初めてのカンパーニ...

個分 強力粉　250 砂糖　20 塩　4 バター　15 牛乳　180 ドライイー...

発酵 しません バターや油 いりませ ん おまけに卵なし 乳製品もなし 発酵いら...

おはようございます 今朝はライ麦入りの食パンと全粒粉入りのホットドッグ でもホッ...

強力粉600g 牛乳400ml 砂糖大さじ4 塩小さじ1と半分 ドライイースト小...

冷凍の発酵生地を使いたくて胡桃のリュスティックを作りました 昨夜仕込んで今朝焼き...