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Snapdishの料理写真:プルマン、再び👊
プルマン 再び
前回のカックカクプルマン けっこうガックリ来ました x x 追加の発酵5分をどれ...
材料: 強力粉 100 イースト 1 5 砂糖 5 塩 5 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわドーナツ
ふわふわドーナツ
キャラメルシナモンシュガーとアイシングで 形は超いびつだけど でき上がった瞬間に...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 水 砂糖 塩 卵黄 M ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:炊飯器deパン🍞✨
炊飯器deパン
コストダウン    栄養バランスチャレンジ ということで 失敗と成功を繰り返しな...
材料: 強力粉 砂糖 身体に良い砂糖を 塩少々 ドライイースト ぬる...
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Snapdishの料理写真:糀の底力💪角食
糀の底力 角食
糀の底力 角食 塩糀 甘酒を配合した 糀の旨味をふんだんに味わえる食パンです b...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩糀 牛乳 一部甘酒OK バ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトとグラハムのパン
ヨーグルトとグラハムのパン
ココナッツが入るので 食感がザクザクして 楽しいですよ
材料: プレーンヨーグルト 仕込水 砂糖 塩 スキムミルク バター ...
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Snapdishの料理写真:レンジ発酵で時短で完成!おから入りテーブルロール
レンジ発酵で時短で完成 おから入りテーブルロール
レンジ発酵の時短パンレシピ第2弾 今回はおから入りで豆乳使いの ちょいヘルシーな...
材料: 成分無調整豆乳 プレーンヨーグルト 無塩バター ドライイース...
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Snapdishの料理写真:白玉粉でむっちり♡黒胡麻クリチベーグル✱
白玉粉でむっちり 黒胡麻クリチベーグル
久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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Snapdishの料理写真:鬼は〜そと!福は〜うち!                  どうか鬼に見えてくれーーー(>人<;)      mikachiさんに教わったキューブパンで枡作り◻️
鬼は そと 福は うち どうか鬼に見えてくれーーー 人 ...
鬼 鬼 鬼 と10回言ってから見て下さい 顔らしきパンはチョコパンで 実は鬼を書...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト チョ...
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Snapdishの料理写真:きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん☆低温発酵☆サラダの残りのかぼちゃとくるみで
きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん 低温発酵 サラ...
低温発酵ぱん 今日も良い香り ふわふわもちもち 息子にも大好評
材料: 強力粉 薄力粉 かぼちゃペースト かぼちゃサラダに使った残り...
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Snapdishの料理写真:米粉ピザパン
米粉ピザパン
米粉でパン こねなくてもOK 発酵は1度 いつもの小麦粉を使うパンよりかなり時短...
材料: 米粉パン用 ドライイースト 砂糖 塩 ドライイースト 米油 ...
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル風
ベルギーワッフル風
色々なパン生地のレシピを見て 試行錯誤し ワッフルにして美味しい分量を考えました...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト ベーキングパウダー 牛乳 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:すいとんの粉でカンパーニュ
すいとんの粉でカンパーニュ
すいとんの粉がたくさんあって 使い道をネットで調べたら パンも焼けそうだったので...
材料: すいとんの粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:あんまん
あんまん
昨夜 千と千尋 の饅頭を食べてるシーンを観た旦那ちゃんが あんまん 食べたい 食...
材料: 薄力粉 強力粉 調製豆乳 ぬるま湯 砂糖 塩 イースト BP...
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Snapdishの料理写真:オレンジブレッド
オレンジブレッド
イーストを使わないデザートパンwフレッシュなオレンジを絞り加えたよ
材料: 薄力粉 スーパーバイオレット ベーキングパウダー 砂糖 無塩...
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