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カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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生地にバナナ クリームにバナナオレ 食べてみるとすっごくバナナ 黒バナナが救えた...
材料: バナナココア生地 バナナ 強力粉 薄力粉 ココア スキムミル...
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朝食用にハムチーズ入りのパニーニを焼きました ヨーグルト入りの生地で発酵も早く ...
材料: 4個分 強力粉 薄力粉 プレーンヨーグルト 溶き卵 蜂蜜 塩...
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実はベーグルも同時進行してました 本屋さんで立ち読みしたパンの本にイチヂクとバル...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 水 バルサミコ ドライ...
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普段シナモンロール8個分を作れるレシピで 今回は基本生地を二分割にして小さめの ...
材料: 水 牛乳の場合140 強力粉 砂糖 ラカンカ使用 塩 イース...
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夕飯の時 旦那さんに 今日焼いたミルクハースの 画像を見せた私 すると 食べたい...
材料: 強力粉 牛乳 バター 砂糖 塩 ドライイースト
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外はサクッと中はしっとり バターの風味豊かなクロワッサン
材料: 準強力粉 リスドォル きび砂糖 ドライイースト 牛乳 塩 バ...
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